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Actualités du secteur de l’Hôtellerie nationale et internationale. Pour tout savoir des nominations, innovations et nouvelles pratiques

Chantal Wittmann nommée Directrice des Formations aux Arts du Service & de la Table...

Communiqué de Presse Avec plus de trente ans d’expérience pédagogique dans le secteur de l’hôtellerie et la restauration, c’est une experte reconnue qui vient renforcer...

En bref | Jean-Paul Belmondo, Beau-Rivage Genève, Chantilly…

Mort de Belmondo : "Le Père Claude", ce restaurant parisien où il avait ses habitudes Europe 1 Robert Herr: «Beau-Rivage Genève se réoriente vers la clientèle...

Europe | Hyatt annonce un accord pour six nouveaux hôtels en Europe

Hyatt Hotels Corporation  a annoncé aujourd'hui qu'une filiale de Hyatt a conclu six nouveaux accords de gestion et de franchise pour des hôtels en...

Belgique | Le Juliana Hotel Bruxelles est ouvert !

  Cette demeure classée, qui abritait autrefois des appartements et quelques résidences privées, a été repensée pour offrir de grands espaces communs au sous-sol et...

USA | Marriott et la « lutte pour les talents »

(automatic translation by Google) Le directeur général de Marriott a averti que l'entreprise est dans une « lutte pour les talents » alors qu'elle essaie...

Monde | Les prédictions des grands patrons du tourisme sur le voyage d’affaire

La haute saison des voyages d'été est dans le rétroviseur et, en temps normal, c'est à ce moment-là que les agences de voyages pourraient...

USA | Un hôtel Fouquet’s va ouvrir à New York

Le groupe Barrière annonce mardi 7 septembre l'ouverture à New York, à l'été 2022, d'un deuxième hôtel Le Fouquet's, déclinaison de son établissement des Champs-Elysées...

Le passe sanitaire a surtout pénalisé la restauration

Quel est l'impact du passe sanitaire sur les activités qui accueillent du public ? Alors que le sujet suscite beaucoup d'interrogations, l'Insee a tenté d'apporter...

Swiss Life Asset Managers croit plus que jamais en l’hôtellerie européenne

Ainsi, le groupe a acquis, avec B&B Hôtel, comme annoncé le 1er juillet, un actif dans le 17e arrondissement, à proximité du nouveau palais de Justice. Il...

Salaires dans la restauration : ces patrons qui veulent déshabiller Pierre pour payer Paul

Interrogé par France Info, lundi 6 septembre, Pascal Mousset, le président du Groupement national des indépendants (GNI) de Paris Île-de-France, l’assure : « on a beaucoup...
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