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ARCHIVE

Archives mensuelles: Janvier, 2022

Passe vaccinal. Les sénateurs suppriment la vérification d’identité dans les bars et restaurants

Quatre organisations professionnelles : L’union des métiers et des industries de l’hôtelleries, le groupement national des indépendants hôtellerie et restauration, le groupement national des...

«L’école hôtelière de Paris» de la rue Médéric craint pour son avenir

Le lycée Jean-Drouant des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, plus connu comme « l’école hôtelière de Paris » depuis plus de quatre-vingts ans,...

La justice ferme à double tour le château du « Domaine du Val » à Planguénoual

C'est l'issue d'un contentieux vieux de 17 ans entre un propriétaire, aujourd'hui nonagénaire, et la commune de Planguénoual, aujourd'hui commune nouvelle de Lamballe-Armor. Dernier épisode...

Trouville-sur-Mer : le restaurant 1912 (MGallery) ferme définitivement et disparaît avec son étoile

Avant même la sortie de l’édition du Guide Michelin 2022 (1), la côte Fleurie (Calvados) perd un nouveau restaurant étoilé. Après le SaQuaNa à Honfleur...

Quatre candidats en lice pour bâtir un hôtel place du Boulingrin à Reims

Qui construira l’hôtel de luxe prévu place du Boulingrin ? Rien n’est encore joué. Mais quatre candidats ont d’ores et déjà tiré leur épingle...

Saint-Brévin : un nouveau directeur au Casino Hôtel Spa JOA

Cette nouvelle prise de fonctions a eu lieu le 1er janvier 2022. Âgé de 36 ans et installé dans la région avec sa famille,...

ZooParc de Beauval à Saint-Aignan : un nouvel hôtel en construction en bord de Cher

Après une très bonne année 2021, malgré près de cinq mois de fermeture du parc, le ZooParc de Beauval s’est vite projeté sur l’année...

Les Domaines de Fontenille  s’installent sur l’Île d’Yeu : ouverture prévue le 16 avril

A compter du 16 avril 2022, Les Domaines de Fontenille prennent leurs nouveaux quartiers à quelques centaines de mètres du débarcadère de Port-Joinville, face...

Italie | Four Seasons rachète l’hôtel Danieli à Venise

L'hôtel de 204 chambres fait actuellement partie de la marque Marriott's Luxury Collection.  L'architecte d'intérieur français Pierre-Yves Rochon a été choisi pour diriger la rénovation...

Oetker Collection annonce la nomination de Fabio Datteroni au poste de directeur général de l’hôtel La Palma

Oetker Collection partage que M. Fabio Datteroni a été nommé directeur général de l'hôtel La Palma , le premier chef-d'œuvre italien du groupe. L'hôtel La Palma, le premier...

Pologne | Premier Wyndham Hotels & Resorts à Wroclaw

Wyndham Hotels & Resorts , la société de franchise hôtelière avec environ 9 000 hôtels dans près de 95 pays, continue d'étendre sa présence mondiale...

À Nice, Anaxago et Osmose Partners signent l’acquisition de deux hôtels

Ces investissements ont été réalisés sous forme de 'club deal' obligataires (via la plateforme Anaxago.com), ainsi qu'avec le concours de la banque Wormser Frères. Article...

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