Accor lance l’outil de réservation de groupe en temps réel Groups360
Une nouvelle technologie basée sur le cloud offrant des capacités de réservation instantanée pour les groupes, y compris des tarifs en temps réel et...
Norvège | Début de la construction des hôtels Moxy à Tromso
Moxy Hotels a annoncé en 2019 que la marque serait lancée à Tromso, en Norvège. La construction de l'hôtel lifestyle international a maintenant commencé avec...
Maldives | Avec Accor, S Hotels & Resorts lance le projet SO/ Maldives pour une ouverture en 2023
Cette étape importante a été marquée par un événement en présence de hauts représentants de S Hotels & Resorts. Prévu pour ouvrir en 2023, ce...
« Ma-cantine, » la plateforme gouvernementale d’accompagnement vers la mise en œuvre des objectifs de la loi EGalim
Pour rappel, ces deux lois fixent les objectifs suivant :50% de produits durables et de qualité, dont 20% de produits issus de l’agriculture biologique...
Il sera possible d’exiger un verre d’eau gratuit dans les restaurants, les bars et les cafés dès le 1er janvier 2022
La loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire de 2020 a fait évoluer le dispositif concernant l'accès à l'eau...
Aux États-Unis, le nouvel or jaune c’est l’huile de friture
C’est l’une des conséquences inattendues de la régulation des émissions de CO2. Aux États-Unis, l’huile de friture usagée rapporte plus que le trafic de...
Lyon : les terrasses chauffées interdites par le maire
Sortez les plaids, vous allez en avoir besoin. Depuis le 1er novembre, la ville de Lyon (Rhône) a interdit tous les cafés et restaurants ayant une terrasse...
« Le tissu économique local aura du mal à suivre une hausse des salaires » pour Charles Zuccarelli, président du Medef de Corse
De nouvelles négociations concernant la branche hôtellerie-restauration ont eu lieu la semaine dernière au niveau national, mais des solutions peinent toujours à émerger. Au menu...
Jean-Claude Lavorel à la tête de l’Office de tourisme du Beaujolais et à Chantilly
Elu pour trois ans, l’entrepreneur lyonnais, aujourd’hui à la tête d’un groupe hôtelier de luxe indépendant, n’est pas un inconnu, pour autant en terre...
Booking va racheter l’agence de voyage suédoise Etraveli pour 1,83 milliard de dollars
Etraveli, qui appartient actuellement à la société de capital-investissement CVC Capital Partners, propose des services de recherche, de réservation et d'exécution de vols par...
Maroc | Radisson Blu installe sa marque à Al Hoceïma
Al Hoceïma a récemment accueilli un nouveau complexe touristique et non des moindres. À 7 kilomètres seulement de la perle du Rif, au bord...
Villa Valmer, Marseille : le tribunal rejette la requête de l’hôtelier, le chantier reste à l’arrêt
Statu quo. L’hôtelier Pierre Mozziconacci ne peut pas relancer le chantier de son hôtel de luxe à la Villa Valmer. L’arrêté interruptif de travaux...






