The Peninsula Paris officialise la nomination de Luc Delafosse en qualité de Directeur Général. De retour à Paris après une décennie (il fut Directeur Général de l’Hôtel de Crillon de 2010 à 2015), il prendra ses fonctions le 2 mars 2026 à la tête du palace parisien situé avenue Kléber.
Professionnel émérite et reconnu de l’hôtellerie internationale, Luc Delafosse dispose d’une expérience plus que significative dans la gestion d’établissements de luxe et dans la conduite de projets complexes, incluant ouvertures, repositionnements et transformations stratégiques. Il a occupé des fonctions de direction au sein de groupes hôteliers internationaux et piloté des opérations dans plusieurs grandes capitales mondiales (lire encadré ci-après).
Luc Delafosse, une carrière exceptionnelle
Professionnel reconnu de l’hôtellerie internationale de luxe, Luc Delafosse dispose de plus de trente ans d’expérience dans la direction opérationnelle, la gestion de projets hôteliers et la conduite de transformations stratégiques.
Au cours de sa carrière, il a occupé des fonctions de direction au sein d’établissements emblématiques et de groupes internationaux de premier plan. Il a notamment été Vice President Hospitality & F&B chez Al Khozama à Riyad, Regional Vice President Europe pour Jumeirah Group, Managing Director pour Waldorf Astoria dans la région de Los Angeles, ainsi que General Manager de l’Hôtel de Crillon à Paris et du Burj Al Arab à Dubaï.
Spécialiste des projets complexes (pré-ouvertures, ouvertures, repositionnements, rénovations), il conjugue expertise opérationnelle, management du changement et pilotage stratégique. Bilingue français-anglais, formé notamment à Cornell University (GMP), il possède une solide culture internationale acquise en Europe, au Moyen-Orient et aux États-Unis.
À la tête de The Peninsula Paris, il succède à Vincent Pimont, récemment nommé Directeur Général de The Peninsula Hong Kong, établissement historique du groupe ouvert en 1928. Sous la direction de ce dernier, The Peninsula Paris a consolidé son positionnement parmi les adresses de référence du luxe hôtelier européen.
Dans ses nouvelles fonctions, Luc Delafosse aura pour mission de superviser l’ensemble des opérations de l’établissement, de poursuivre le développement commercial et de renforcer l’engagement du groupe en faveur d’une hospitalité hautement personnalisée.

Gareth Roberts, Directeur d’Exploitation de The Peninsula Hotels, a déclaré :
« Nous sommes ravis d’accueillir Luc Delafosse au sein de The Peninsula Hotels. »
Présent dans les principales métropoles internationales, The Peninsula Hotels poursuit ainsi sa stratégie de développement et de consolidation de ses équipes dirigeantes sur ses marchés clés.
At a glance 👀
Milestone: Appointment of Luc Delafosse as General Manager of The Peninsula Paris
Effective date: March 2, 2026
Group: The Peninsula Hotels
Portfolio: Luxury hotels in major global gateway cities
Previous leadership: Vincent Pimont appointed General Manager of The Peninsula Hong Kong
Focus: Operational excellence and commercial development









