Coronavirus : le plan de soutien pour sauver cafés, hôtels et restaurants est-il suffisant ?

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Olivier Gergaud, professeur et directeur du centre d’excellence Food, Wine and Hospitality de Kedge, décrypte le plan de 750 millions d’euros de soutien adopté pour aider ces secteurs fortement impactés par la crise provoquée par le Covid-19

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