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Restauration

Émirats arabes unis | Miral investit 2,8 milliards d’euros pour le développement de l’île de Yas

Miral, leader à Abou Dhabi dans la création de destinations et d'expériences immersives, va investir plus de 12 milliards de dirhams, soit environ 2,83 milliards d'euros, sur l'île de Yas au cours des cinq prochaines années. Ce programme s'inscrit dans la continuité des investissements...

Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban

Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...
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Nomination | Margaux Solve prend la direction du Mama Shelter Paris Ouest

Le groupe Mama Shelter, connu pour son esprit décalé, son hospitalité lifestyle et son...

Monde, Partenariat | Millennium Hotels et le sud-coréen Lotte Hotels scellent un partenariat mondial

SINGAPOUR – 25 juillet 2025 – Millennium Hotels and Resorts (MHR) annonce un partenariat...

Tech & Hôtellerie, USA | Folio lève 14 M$ et révolutionne les achats avec DayBlink GPO

DURHAM, Caroline du Nord — L’actualité de Folio, plateforme de gestion financière dédiée à...

Grèce, Management | SWOT Hospitality désigné pour opérer le Meliton Hotel 5⭐️ (Porto Carras Grand Resort)

C’est une annonce importante pour l’hôtellerie de luxe en Grèce : le Porto Carras...

Ouverture 2027, Italie | À Orvieto (Ombrie), Pellicano Hotels annonce le projet « La Badia Hotel »

C’est un lieu chargé d’histoire qui s’apprête à vivre une renaissance exceptionnelle. Pellicano Hotels...

Ouverture 2027, Italie | Only YOU Hotels (Palladium) arrive à Venise : un projet lifestyle 5 étoiles en plein cœur de San Marco

Venise s’apprête à accueillir un nouvel acteur de l’hôtellerie lifestyle haut de gamme. Le...

Handicap, UK | Design & Dignité, Stephen Maley rejoint l’Accessible Hospitality Alliance

Londres, le 25 juillet 2025 – L’Accessible Hospitality Alliance (aha) renforce son engagement en...

Communiqué | Le GHR et le Groupe Logis Hôtels s’allient pour renforcer l’avenir de l’hôtellerie indépendante

Paris, 25 juillet 2025 – Une nouvelle ère de coopération s’ouvre pour l’hôtellerie indépendante....

Inclusion | Essendi noue un partenariat stratégique avec Workplace Pride

Essendi, acteur majeur de l’hôtellerie en Europe, franchit une nouvelle étape dans sa stratégie...

EAU, Lifestyle | Carolyn Turnbull prend les rênes de Nammos Hotels & Resorts

C’est une annonce qui marque un tournant dans l’univers du lifestyle ultra-luxe : Nammos...

Monde | Une double actualité pour Elegant Hotel Collection avec 3 signatures et l’arrivée de Luis Manuel Velarde

Redéfinir le luxe par l’audace, l’authenticité et la performance. C’est la mission portée par...

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États-Unis | Lindblad Expeditions acquiert White Desert et lance Echo Charlie, nouvelle marque d’aviation d’aventure

Le groupe américain de voyage d'expédition Lindblad Expeditions Holdings a franchi, le 15 septembre...
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