Restauration
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Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention
« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...
Restauration
Contrats, International | Sodexo enchaîne deux signatures majeures avec Meta et Clariant
Sodexo annonce avoir été sélectionné par Meta pour assurer la restauration sur l'ensemble de son portefeuille mondial. Ce partenariat d'entreprise couvre plus de 130 sites dans plus de 30 pays et l'ensemble des régions, incluant une grande diversité d'environnements : bureaux d'entreprise, grands campus,...
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News
Jamaïque | Reprise progressive des opérations à l’aéroport international Norman Manley après le passage de l’ouragan
Après plusieurs jours de fermeture liée au passage de l’ouragan, PAC Kingston Airport Limited...
A la une
Rotana renforce sa présence au Moyen-Orient avec la signature du Rotana Jabal Omar – Makkah
⬆︎The signing marks a major step in Rotana’s regional expansion strategy, strengthening its presence...
Ressources Humaines
Éducation, Asie | IHCL conclut un partenariat avec ESSEC Academy Singapore pour former les leaders de demain
L’Indian Hotels Company Limited (IHCL), premier groupe hôtelier d’Inde et propriétaire des marques Taj,...
Ouvertures & projets
Ouverture, Chine | Thompson Shanghai Expo, première adresse de la marque Thompson Hotels (Hyatt) en Asie
Hyatt Hotels Corporation a officialisé le 30 octobre 2025 l’ouverture du Thompson Shanghai Expo,...
A la une
Monde | Four Seasons ouvre de nouveaux horizons pour 2026 : entre mer, ciel et légendes renaissantes
Four Seasons Hotels and Resorts trace les contours d’une année 2026 placée sous le...
Ouvertures & projets
Bretagne | Thalazur Carnac rouvre ses portes après une métamorphose d’envergure
Ancrée dans la baie de Quiberon, Thalazur Carnac, référence de la thalassothérapie en Bretagne...
Nominations
C-Level | Kempinski Hotels nomme Paul Lonergan au poste de Chief Operating and Asset Management Officer
Genève, 29 octobre 2025 — Dans le cadre de sa transformation stratégique, Kempinski Hotels...
Monde
Australie | IHG et Ark Capital annoncent la transformation du Mayfair Hotel d’Adélaïde en Kimpton Mayfair Adelaide
Adélaïde, 30 octobre 2025 — Nouveau tournant pour l’un des joyaux hôteliers d’Australie :...
Monde
USA | Le Grand Bay Hotel San Francisco rejoint Marriott et annonce une rénovation majeure d’ici 2027
Installé sur les rives de Redwood Shores, à mi-chemin entre San Francisco et la...
Ouverture 1er déc. 2025, Bahreïn | À Manama, Hassan El Wahidi, GM du Hilton Bahrain City Centre Hotel & Residences
Le Hilton Bahrain City Centre Hotel & Residences, nouveau flagship du groupe Hilton dans...
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Riviera | Terre Blanche s’associe à Troon Golf pour renforcer son positionnement parmi les destinations golfiques d’exception
Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort***** poursuit son développement stratégique avec la signature d’un...
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Fusac | Nhood prend le contrôle de Tomorrow Food pour renforcer son expertise Food & Leisure et accélérer son développement international
Nhood, entreprise de solutions et de services immobiliers issue de l’Association Familiale Mulliez, a...
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Marriott International annonce l'ouverture du Sheraton Port Moresby Stanley Hotel & Suites, marquant les...
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Nomination, Royaume-Uni | Jean Louis Fresta nommé Acting General Manager du Shangri-La The Shard, à Londres
Le Shangri-La The Shard, à Londres, annonce la nomination de Jean Louis Fresta au...
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Nomination, États-Unis | Bill Hornbuckle, CEO de MGM Resorts, rejoint le conseil d’administration de Vail Resorts
Vail Resorts, Inc. annonce la nomination de Bill Hornbuckle à son conseil d'administration. Directeur...






