Restauration
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Ouvertures & projets
Ouverture 12 2025, Honduras | Meliá Hotels au Honduras avec l’ouverture prochaine du Sol Roatán Media Luna Resort
Palma de Majorque / Roatán – novembre 2025.Meliá Hotels International annonce son entrée sur...
Monde
USA, Opérateur | Highgate conclut une alliance stratégique avec The Kessler Collection et reprend la gestion de plusieurs hôtels emblématiques
New York / Savannah – 5 novembre 2025.Le groupe international Highgate, spécialiste de l’investissement...
Économie
Monde | Marriott International affiche un bénéfice net de 728M$ au 3e trimestre 2025 et un pipeline record de 596 000 chambres
Bethesda (Maryland) – 5 novembre 2025.Marriott International a annoncé un revenu par chambre disponible...
Nominations
Belgique | EXKi nomme Xavier Royaux (ex Accor) au poste de CEO pour accélérer sa relance européenne
Bruxelles – 4 novembre 2025.La chaîne belge EXKi, pionnière de la restauration rapide saine...
Ouvertures & projets
EAU | Barceló Hotel Group ouvre le Barceló Business Bay Dubaï et renforce sa présence aux Émirats arabes unis
Paris / Dubaï – novembre 2025.Barceló Hotel Group annonce l’ouverture du Barceló Business Bay...
News
Nomination, Inde | Gaurav Sharma de retour chez JLL India, désormais à la tête du pôle Hospitality
Mumbai – 5 novembre 2025.JLL, l’un des principaux cabinets mondiaux de conseil en immobilier...
Ouvertures & projets
Japon | Garner by IHG ouvre son premier hôtel à Kyoto, dans le quartier historique de Shijo Karasuma
Kyoto – novembre 2025.IHG Hotels & Resorts annonce l’ouverture officielle du Garner Hotel Kyoto...
Monde
Arabie Saoudite, projet Diyar AlMahash | Rezaik Abdullah Al Gedrawy Company se voit confier la réalisation de 540 logements durables à destination du...
AlUla, 3 novembre 2025. — Nouvelle étape dans le développement du territoire d’AlUla :...
Monde
Ouverture 2027, Indonésie | IHG signe Hotel Indigo Bali Ubud, un nouvel hommage à l’âme culturelle de l’île
Bali (Indonésie), 5 novembre 2025 – IHG Hotels & Resorts, l’un des leaders mondiaux...
Monde
USA | Nobu Hospitality s’associe à Foster + Partners pour 619 Brickell, son premier projet résidentiel à Miami
New York, 4 novembre 2025 – Nobu Hospitality dévoile 619 Brickell, un projet résidentiel...
Nominations
Maison Bréguet, Paris | Laurent Herpeux nommé Directeur général, Thomas Landowski Directeur adjoint
Paris, novembre 2025 – Le groupe Esprit Seine, créé et présidé par Marie-Pierre Landowski,...
News
Monde | Après 25 années, l’emblématique Directrice financière de Wyndham Hotels & Resorts, Michele Allen, quitte le groupe
Parsippany (New Jersey), 4 novembre 2025 – Wyndham Hotels & Resorts (NYSE: WH), l’un...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







