Restauration
Ouvertures & projets
Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban
Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...
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France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre
Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Ressources Humaines
USA | Les USA augmentent les salaires pour contrer la pénurie de main-d’œuvre
C’est un double effet inattendu de la reprise économique : la pénurie de main...
Restauration
Coup de pouce | www.terrasse-restaurant.fr, des terrasses accessibles
Leur présentation " Notre secteur de l'événementiel étant particulièrement touché par la Covid-19, nous...
Restauration
Vrai ou Fake : avec les aides de l’État, certains restaurants sont-ils ressortis gagnants de la crise ?
La crise sanitaire a forcé les hôtels et restaurants à fermer durant de longs...
Hôtellerie
Accor prépare des achats hors de l’hôtellerie
La crise qui bouscule les acteurs du tourisme et du voyage depuis quinze mois...
Restauration
Alain Ducasse, évincé du Plaza, veut rebondir à Versailles
La rumeur qui courait depuis quelques jours a été officialisée le 17 mai. Le...
Restauration
Un cafetier qui rouvre sa terrasse perdra-t-il ses aides économiques ?
Difficile de miser sur la réouverture des terrasses ce mercredi pour compenser plusieurs mois...
Restauration
Réouverture des terrasses : un casse-tête pour les restaurateurs et les clients
Les restaurants, cafés et bars terminent les derniers préparatifs avant de rouvrir leur terrasse, mercredi...
Ouvertures & projets
Avant la réouverture des terrasses, les équipes des cafés et restaurants se remettent au sport
Malgré la pluie et le vent, douze salariés du Studio 16, à Orléans, sont...
Ouvertures & projets
À 48 heures de la réouverture des terrasses et restaurants, les étoilés pris d’assaut
Si vous aviez pour projet de vous offrir un étoilé pour la réouverture des...
Restauration
Une maison de famille américaine à découvrir au Hampton’s Grill
Le grill, en trois variantes, rôtisserie, barbecue et plancha. Le Hampton’s Grill est une...
Hôtellerie
Turquie | « Atelier Di Carne et Hakkasan » fait ses débuts au Mandarin Oriental, Bodrum
Niché dans la verdure luxuriante de la fascinante Paradise Bay de la péninsule de...
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Arabie Saoudite | KAFD inaugure l’hôtel Atheel, opéré exclusivement par des talents saoudiens à Riyad
KAFD skyline. Image Courtesy: King Abdullah Financial District Development and Management Company (KAFD DMC)Un...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Faa’a à Accra en passant par Bulle et Nîmes
Actualité hôtelière du jour, 15 septembre 2026 : entre nouvelles ouvertures, questions de sécurité...
Monde
France | Comment l’AFD finance hôtellerie et tourisme à travers le monde
Le 11 mai 2026, Christophe Lecourtier a pris ses fonctions de directeur général du...
Investissements
France | HomeExchange lève des fonds auprès de Verlinvest pour développer l’échange de maisons
HomeExchange, plateforme d'échange de maisons présente dans 155 pays, a annoncé le 15 septembre...






