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Restauration

Nomination, Pays-Bas | Rafael Oliveira nommé Chief Executive Officer de Heineken N.V.

Heineken N.V. annonce que l'Assemblée générale des actionnaires a approuvé la nomination de Rafael Oliveira, dit Rafa, en tant que membre du conseil exécutif. Il en deviendra le président et occupera le poste de Chief Executive Officer pour une durée de quatre ans, avec...

Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention

« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...
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"Je peux vous poser quelques questions par rapport au vaccin: est-ce que vous avez...

Alerte sur la restauration : la cerise du Covid sur un gâteau amer

Finalement, ce ne seront pas 45 000 € d’amende et une peine de prison. Les...

La meilleure pizzeria d’Europe se trouve maintenant à Paris

Grande nouvelle : la meilleure pizzeria d'Europe est française. Pour sa troisième édition, le site 50 Top...

Indonésie | Le chef Tom Aikens va ouvrir un restaurant au Langham Jakarta

Le restaurant européen disposera d'une cuisine ouverte, de casiers à viande salée de l'Himalaya...

Pass sanitaire : l’extension aux bars, restaurants et cafés prévue le 9 août

Gabriel Attal a indiqué, ce 28 juillet, à l'issue du Conseil des ministres...

Entretien | Christophe Gamon : « Avec Victoria Digital-Humelab, le digital devient accessible « 

LTH : Bonjour Christophe, qui êtes-vous ?Christophe GAMON, Directeur du développement France et International...

Fini le champagne ? Lancement de la bière de Courchevel !

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Un bar parisien récompense les personnes vaccinées

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Food Hotel Tech fait son retour sur la Côte d’Azur

Communiqué CCI Nice Côte d'AzurRéalisé avec le soutien de la CCI Nice Côte d’Azur,...

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