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Restauration

Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban

Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...

France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre

Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Jean Imbert signe la carte du restaurant Dior à Paris

Après deux ans de travaux, la Maison Dior s'apprête à rouvrir ses portes ce dimanche 6...

Google Maps et Tripadvisor bloquent les avis sur certains restaurants russes, détournés par des Ukrainiens

Google a bloqué l'ajout de commentaires, photos et vidéos sur son service de cartographie...

Architecture d’intérieur & Décoration | Ces 15 ambassadeurs du style français qu’on s’arrache à l’étranger

Ils rendent hommage aux savoir-faire d'exception, prônent le mélange des styles et des époques,...

Jeunes chefs, pasta et sushis : les palaces parisiens se dévergondent

« Shine bright like a diamond »… La voix de Rihanna résonne dans la pénombre du...

Tickets-restaurants, chèques vacances, pensions alimentaires : ce qui change au 1er mars

Comme au début de chaque mois, un certain nombre d'évolutions de la réglementation, ou...

Le masque n’est plus obligatoire dans les restaurants, cinémas et musées

Le masque n’est désormais plus obligatoire dans les lieux soumis au pass vaccinal depuis...

Belgique | Ce palace bruxellois accueille un des plus grands talents culinaires belges

Quand on pense à une virée à la Canne en Ville le resto étoilé...

NFT | Découvrez le dernier ajout au métaverse : les halles alimentaires NFT

“L’environnement de la restauration est aussi difficile aujourd’hui qu’il ne l’a jamais été. La...

Québec | Des contenants consignés pour emporter au restaurant

Des restaurants lachinois ont été sélectionnés pour une période d’essai, soit l’Œufrier Lachine, le Falafel...

Hôtels-restaurants : CGT et FO dénoncent un blocage patronal sur les conditions de travail

Dans deux communiqués distincts, les deux organisations reprochent aux employeurs de renvoyer "aux calendes...

Pour Cécile Rivoire, directrice de réseau Ninkasi, « Nous nous attendons à repartir fort en mars »

Quel premier retour sur l’exercice 2021 de Ninkasi ?L’année a été compliquée pour l’enseigne, qui...

Côte d’Ivoire | Le Ministre Koffi N’guessan s’engage dans un partenariat avec l’école Ferrandi-Paris

Notamment le Lycée Professionnel Hôtelier de la Riviera, le centre de formation professionnelle de...

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Le 11 mai 2026, Christophe Lecourtier a pris ses fonctions de directeur général du...

France | HomeExchange lève des fonds auprès de Verlinvest pour développer l’échange de maisons

HomeExchange, plateforme d'échange de maisons présente dans 155 pays, a annoncé le 15 septembre...
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