Restauration
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Monde
Maroc | Kerten Hospitality fait son entrée au Maroc avec la signature de l’hôtel Cloud 7 Dersa Tetuàn
L'opérateur global Kerten Hospitality poursuit son expansion internationale en officialisant son arrivée sur le...
Nominations
USA | Hans Ritten nommé General Manager du Tommy Bahama Miramonte Resort & Spa à Indian Wells
Tommy Bahama Miramonte Resort & Spa a choisi un expert aguerri pour diriger son...
News
De la Guadeloupe au Tessin, du Mans à Nouakchott | Ouvertures, fermetures, rencontres et condamnations
World at a Glance : actualités hôtelières France & International – investissements, crises et...
Innovations
Trends , Bien-être | Six Senses dévoile ses prévisions Wellness 2026 et anticipe l’évolution des attentes bien-être des voyageurs
Six Senses présente ses prévisions Wellness 2026, un panorama complet des tendances qui redéfinissent...
Monde
Moyen-Orient | Kerten Hospitality signe le Cloud 7 Al Murjan Island Resort – Dammam et accélère en Arabie saoudite
Kerten Hospitality poursuit son développement en Arabie saoudite avec la signature du Cloud 7...
Monde
USA | Réouverture le 8 décembre pour The Ritz-Carlton Key Biscayne, Miami
The Ritz-Carlton Key Biscayne, Miami, sous la direction de Derek Flint, General Manager, s’apprête...
Monde
Monde, RSE | Novotel devient le premier groupe hôtelier à rejoindre la Seafood Task Force et renforce son engagement océanique
↑ De gauche à droite: Siti Masithah (Ita), Senior Programme Manager, The Seafood Task Force;...
Ouvertures & projets
Afrique | Choice Hotels International annonce son entrée sur le marché africain avec trois hôtels au Kenya
Choice Hotels International, l’un des plus importants franchiseurs hôteliers mondiaux, franchit une nouvelle étape...
Monde
Ouverture 2028, Turques-et-Caïques | Kempinski et JTRE lancent le chantier de Kempinski Grace Bay sur la plage iconique de Grace Bay
⬆︎Left to right: Walter Gardiner Jr., Christie’s International TCI, Peter Korbačka, JTRE, Hon. Jamell...
Ouvertures & projets
Belgique | Courtyard by Marriott ouvre le Courtyard Ghent (Gand) au cœur de la ville flamande
Le Courtyard by Marriott Ghent vient d’ouvrir ses portes, renforçant la présence de Marriott en...
Monde
Asset, Portugal | À Porto, Centaurus Hospitality Management cède le Monumental Palace à H10 Hotels
Ouvert en 2018 sous la marque Maison Albar Hotels, le Monumental Palace a été...
Monde
Ouverture S2 2026,Japon | Centara Hotels & Resorts signe Centara Life Osaka et renforce sa présence au Japon
Centara Life Osaka marque la deuxième implantation du groupe thaïlandais au Japon, après le...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







