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Restauration
RH
France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre
Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
Investissements
2026, France | Crédit Agricole entre au capital de Miraval Provence (Famille Perrin• Brad Pitt)
Le Crédit Agricole annonce, à travers ses entités IDIA Capital Investissement et Sofipaca, son entrée au capital de Miraval Provence en tant qu'actionnaire minoritaire. L'opération, réalisée par la voie d'une augmentation de capital réservée, se fait aux côtés des actionnaires historiques Familles Perrin et...
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Hôtellerie
UMIH | Thierry Marx prend la tête du syndicat des hôteliers
On n'attendait pas forcément Thierry Marx à la tête d’un syndicat patronal aussi classique que...
Restauration
35 euros par mois pour manger tous les jours chez Del Arte !
(...) Le concept: vous payez 35 euros par mois (30 euros le premier mois)...
Restauration
Lu dans la Presse | À Cannes, la nouvelle vie de restaurateur de l’ancien directeur du Carlton, Didier Boidin
(...) Didier aussi, visiblement, s’épanouit dans sa nouvelle vie. Cheveux blanchis mais coiffure toujours...
Monde
Londres | Janvier 2023, Big Mamma va faire dans le Luxe à High Street Kensington !
Jacuzzi, décrit comme un "palais des plaisirs" de quatre étages, sera le quatrième restaurant...
Hôtellerie
Pénurie d’emploi dans les hôtels à Bruxelles : “On doit dépoussiérer notre image”
Douze minutes. Pas une de plus. C’est le temps dont disposaient mardi dernier les...
Hôtellerie
Tendance en Hôtellerie | Le « Bleisure », entre café internet et coworking ?
Nous avons testé le Wework Paris XIII
Entrer dans "le plus grand coworking d'Europe" de...
Emploi
Île Maurice | L’hôtellerie américaine attire les travailleurs mauriciens
Think Recruitment a tenu une rencontre samedi dernier avec des partenaires américains venus dans le...
Hall of fame
USA | Le chef nantais Gilles Épié à l’assaut de Washington !
À bientôt 64 ans, Gilles Épié conserve l’enthousiasme d’un jeune homme et une passion intacte pour...
A la une
« Ladurée » version Stéphane Courbit
Quand on porte le projet et l'esprit d'une « Maison de pâtisserie de luxe...
Emploi
Difficultés de recrutement, « Entreprendre » avance deux éléments !
Des conditions de travail difficilesSi l’hôtellerie et la restauration sont des métiers de...
A la une
Suisse | À Genève, le Smic le plus élevé du monde va augmenter
Comme le rapporte La Dépêche du vendredi 21 octobre, le salaire minimum mensuel dans...
Hôtellerie
Thaïlande | Dusit Hotels devient la première chaîne hôtelière à proposer du riz 100 % bio
M. Siradej Donavanik, vice-président - Développement mondial, Dusit International et président du comité de...
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Martijn Zengerink prend la direction générale du London Marriott Hotel Grosvenor Square, hôtel de...
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Canada | La Cour supérieure du Québec valide la vente du Château Montebello à Westmont Hospitality
La Cour supérieure du Québec a statué que le groupe Varin et Lavy n'avait...
Ouvertures & projets
2029 Bien-être, Marbella, Espagne | Ilanga Capital et Goldman Sachs financent le complexe Oakmond dédié à la longévité,
Ilanga Capital, le fonds de capital-investissement présidé par Pelayo Cortina Koplowitz, et Real Estate...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice
Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une...
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