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L’enquête menée par UKHospitality, la British Beer and Pub Association, le British Institute of Innkeeping et Hospitality Ulster a montré que 35 % des répondants s’attendaient à être déficitaires ou non viables d’ici la fin de l’année.
L’enquête a révélé que 77 % des exploitants constatent une diminution du nombre de personnes qui mangent et boivent à l’extérieur, 85 % s’attendent à ce que cette situation s’aggrave et 89 % ne sont pas convaincus ou sont pessimistes quant au fait que les niveaux actuels de soutien proposés par le gouvernement protégeront le secteur. (…)
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L’hôtellerie représente 10 % des emplois au Royaume-Uni, 6 % des entreprises et 5 % du produit intérieur brut (PIB), selon UKHospitality. (…) Lire la suite sur Zone Bourse
