Une telle déclaration laisse pantois de nombreux twittos. Voilà le florilège des tweets relevés à la suite de cette déclaration reprise par Gérard Darmanin : comment peut-on régulariser des travailleurs qui « travaillent au noir » ? Quid de l’égalité de traitement dans les métiers « non en tension », ne « risque-t-on pas de voir apparaître des régularisations « trompeuses » (des salaires au rabais contre régularisation !) voir des sociétés mafieuses véritables lessiveuses à régularisation (embauches « régularisatrices » contre espèces sonnantes et trébuchantes !), régulariser c’est réamorcer la pompe à bas salaires puisque les métiers en tension sont souvent les métiers mal payés….
Les syndicats patronaux de l’hôtellerie restauration et notamment l’UMIH (rappelons que l’organisation professionnelle s’est déjà tournée vers le Maroc et la Tunisie via des conventions homologuées par les ministère de l’Intérieur pour faciliter la venue de jeunes saisonniers) ont à plusieurs reprises appelé à la régularisation des sans-papiers ; il est vrai que les mineurs isolés ont bien souvent accès à la formation professionnelle et sont dont parfois formés dans nos hôtels restaurants mais une fois majeurs, les entreprise d’accueil ne peuvent les embaucher puisqu’en situation irrégulière, situation ubuesque !
On attend désormais et avec impatience, la position des syndicats des salariés de la branche.
