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Restauration

Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention

« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...

Contrats, International | Sodexo enchaîne deux signatures majeures avec Meta et Clariant

Sodexo annonce avoir été sélectionné par Meta pour assurer la restauration sur l'ensemble de son portefeuille mondial. Ce partenariat d'entreprise couvre plus de 130 sites dans plus de 30 pays et l'ensemble des régions, incluant une grande diversité d'environnements : bureaux d'entreprise, grands campus,...
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Convention collective | La nouvelle grille salariale applicable au 1er octobre 2023

Comme indiqué à l’article 5 de l’avenant visé par l’extension, la nouvelle grille sera...

Nominations, France | Sodexo France annonce plusieurs nominations au sein de son Comité Exécutif

Philippe Pont-Nourat est nommé Directeur de la Croissance de Sodexo en France Philippe Pont-Nourat a...

Nomination, Groupe Bertrand | Cédric Giacinti à la tête de Pitaya (Bertrand Franchise)

A 51 ans, Cédric Giacinti (Université Paris 1 Panthéon-SorbonneUniversité Paris 1 Panthéon-Sorbonne DESS, Commerce...

Investissements | 60 milliards de dollars sur 10 ans pour Disney !

60 milliards, c'est le double de ce que la société a dépensé pour les...

Food | Big Mamma cède sa participation majoritaire à un fonds de capital-investissement

Le groupe de capital-investissement basé à Londres McWin va pouvoir financer une son développement...

Social, Salariés en invalidité | Chèque Inflation HCR, renouvellement de l’opération en 2023

"Le contexte inflationniste actuel pèse lourdement sur le pouvoir d’achat des salariés de la...

Evènement, Paris | Réouverture prévue le 26 septembre 2023 pour le restaurant gastronomique L’Espadon, le Ritz Paris

L'intronisation d'Eugénie Béziat, nouvelle cheffe du Ritz Paris, pourra enfin avoir lieu avec l'ouverture,...

Suisse | Danny Khezzar, finaliste Top Chef, nouveau chef du Bayview à l’Hôtel Président Wilson, signe sa première carte !

2012 restera une année mémorable pour le jeune homme né en 1996 : à...

France | McDonald’s accusé de «shrinkflation»

"Pour rappel le mot "shrinkflation" est formé de deux mots : "inflation" et "shrink",...

Litiges | L’application gouvernementale SignalConso est désormais disponible en anglais !

Coupe du monde de Rugby 2023 : découvrez SignalConso en anglais et les conseils...

Décès, USA | ✝︎ Le chanteur hôtelier, restaurateur (Margaritaville) et milliardaire, Jimmy Buffet s’en est allé !

Sa chanson "Margaritaville" sortie en 1977 avait passé 22 semaines dans le classement Billboard...

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Vail Resorts, Inc. annonce la nomination de Bill Hornbuckle à son conseil d'administration. Directeur...

360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Barcelone à New York en passant par Bulle et Oyem

International 🌍 Développement Le groupe technologique hôtelier espagnol Hospedium prépare son expansion en Amérique latine, avec...

Nomination, Thaïlande | Erik Lannge nommé General Manager de TRIBE Living Bangkok Sukhumvit 39

Siamese & Kew Green Hotel Management annonce la nomination d'Erik Lannge au poste de...
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