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Restauration
Investissements
France | L’Arabie saoudite investit 6 milliards d’euros dans trois parcs à thème dans le Val-d’Oise
Un accord a été signé lundi 24 août 2026 entre l'Élysée et Qiddiya Investment, filiale du fonds souverain saoudien PIF, pour la création de trois parcs à thème sur le site de l'ancien parc Mirapolis, près de Cergy, dans le Val-d'Oise. L'opération, présentée comme...
Architecture & Design
Design, Europe | Maria Wojtowicz nommée Head of Creative d’Omnam Group (Saint-James & Albany., Bauer Venise..)
Omnam Group, promoteur et investisseur hôtelier basé en Europe, annonce la nomination de Maria Wojtowicz au poste de Head of Creative. Elle supervise, depuis son arrivée en avril, la direction de la conception du groupe, avec pour mission de structurer l'identité créative de ses...
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Ouverture T4 2026 | À La Grande-Motte, pose de la première pierre pour le futur 5* Roca Maya, Eva Cochard DG
Mardi 17 juin 2025, Calli Group a officiellement lancé le chantier de Roca Maya,...
Nominations
Mouvement, Afrique | À la Société des Brasseries du Gabon (groupe Castel), Xavier Jaffret succède à Fabrice Bonatti
📍 Libreville, 19 juin 2025 – La Société des Brasseries du Gabon (Sobraga) annonce...
News
Tribunal Administratif, Hautes-Alpes | À Risoul, la justice suspend un projet hôtelier controversé en pleine forêt
Dans la station alpine de Risoul 1850, un projet de trois hôtels de luxe...
A la une
Formation, Maroc | Mövenpick Marrakech inaugure une académie d’apprentissage pour former les talents de l’hôtellerie de demain
Le Mövenpick Mansour Eddahbi Marrakech vient d’officialiser l’ouverture de sa Mövenpick Academy, un centre...
Monde
Gabon | L’hôtel Ré-Ndama va renaître, porté par un partenariat public-privé
Ancien fleuron de l’hôtellerie gabonaise, l’hôtel Ré-Ndama, ex-Marriott (Méridien), connaît une seconde vie grâce...
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Tendance | Sotheby’s & The Ritz-Carlton, une croisière de collection pour amateurs d’art et d’exception
The Ritz-Carlton Yacht Collection et Sotheby’s : un voyage d’art et d’exception en Méditerranée à...
Monde
Restauration | Eleni Group annonce cinq nouvelles adresses inspirées entre terroirs, braises et hospitalité festive
Un cap franchi pour Eleni Group
Fort de 14 établissements et de 7 marques en...
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Nomination | Christian Jaquier prend la direction générale du Capella Ubud, Bali
Cap sur Bali pour Christian Jaquier, récemment nommé Directeur Général du Capella Ubud, joyau...
Hall of fame
Restaurant | Maido (Lima) sacré Meilleur Restaurant du Monde 2025 par The World’s 50 Best
Turin, 19 juin 2025. Le monde de la haute gastronomie avait les yeux tournés...
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Afrique du Sud | Après NEOM, Thuthukile Moloto revient au Cap pour diriger le Pullman Cape Town
Cap, Afrique du Sud – 18 juin 2025. Pullman Cape Town annonce la nomination...
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Ouverture, Gambie | Ramada by Wyndham s’installe à Banjul, premier resort international du pays !
De gauche à droite, Abdul Melhem, Director Franchise Operations MEA ; Manish Tilokani, Chairman...
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2026, Monde | Orient Express Corinthian, mise à l’eau du plus grand voilier de croisière au monde
Saint-Nazaire, 16 juin 2025 – L’Orient Express Corinthian a touché l’eau pour la première...
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Manille, Philippines | Alessandro Mortillaro nommé directeur général de l’Admiral Hotel Manila, MGallery Collection by Accor
Accor annonce la nomination d'Alessandro Mortillaro au poste de directeur général de l'Admiral Hotel...
Ouvertures & projets
2030, Arabie Saoudite | Accor et Al Qimmah Hospitality signent le Novotel Makkah (850 🗝️)
Accor et Al Qimmah Hospitality, division hôtelière de BinDawood Investment, ont annoncé le développement...
Investissements
Pays-Bas | Invesco a cédé l’Andaz Amsterdam Prinsengracht à First Sponsor Group
Invesco Real Estate a finalisé début août la vente de l'Andaz Amsterdam Prinsengracht, hôtel...
Décryptage
Saint-Barth, France | Avec sa décision rendue le 7 juillet 2026, le Conseil d’État a relancé le projet hôtelier Emeraude porté par Champagne Hospitality
Depuis 2019, le projet Emeraude, pensé pour devenir l'hôtel plus éco-responssable des Caraïbes, est...
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