Perspective
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la fiscalité appliquée à une nuit d'hôtel affichée à 100 € en France, en Italie et en Espagne avec celle de croisières proposées à des tarifs similaires. Le constat est net...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
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Edito & analyses
Investissements, Ressources Humaines | Du retour de la stratégie « murs-fonds » à l’hôtellerie sans tête ?
Dans un entretien accordé à "Pierrepapier.fr", Béatrice Guedj, Head of Research and Innovation chez...
Monde
Perspective, Arabie Saoudite | D’ici 2030, 320 000 chambres supplémentaires pour le Royaume
Pour le Royaume d'Arabie Saoudite, l'objectif est clair : le tourisme doit représenter près...
Parole de GM
Prospective, Sébastien de Courtivron, DG adjoint Covivio Hotels | « … L’heure est à la remise en question de l’offre et surtout à la...
Article de Sébastien de Courtivron, Deputy CEO/DG Adjoint Covivio Hotels - 23 04 2024 "Les...
Économie
Monde | Tripadvisor à vendre, plusieurs scénarios possibles
L'information avait été révélée en mars par le site Bloomberg qui confirmait l'intérêt d'Apollo...
Perspective
Coup de projecteur | Appart’City en forme !
Communiqué - Pour Appart'City, 2024 est le point de départ d’une nouvelle étape :...
Économie
Paris, JO 2024 | Pour les Jeux, les prix des hôtels fondent selon le rapport Lighthouse!
Selon l'étude de Lighthouse (ex-OTA Insight), Paris connaît une forte demande autour des Jeux...
Économie
Économie | Hiver record pour Belambra qui confirme son leadership en montagne
N°1 des clubs de vacances en France, Belambra, qui a accueilli 15 000 clients...
A la une
Étude salariale 2023 Atheos CG | Rémunération des PDG (CEO) dans l’hôtellerie 2023
"La dernière fois que nous avons réalisé notre étude sur la rémunération des PDG,...
Perspective
NYC, USA | Les caissiers à distance se propagent !
Confrontés au phénomène de pénurie de main d'œuvre et de son impact direct qu'est...
Monde
Transaction, Espagne | À Estepona, Unicorn Capital Partners s’offre, pour 40 millions d’euros, une destination !
Unicorn Royal Emirates, fonds d’investissement originaire des Émirats Arabes Unis, vient d'acquérir à Estepona,...
Monde
Rebranding, Monde | « Nikki Beach Global » devient « Nikki Beach Hospitality Group »
Après plus de 25 années à se développer à travers le Monde et à...
Innovations
Tech’ | Nouvelle ère de paiements numériques pour IHG avec China UnionPay
IHG Hotels & Resorts annonce un partenariat stratégique avec China UnionPay qui offre un...
Derniers articles
News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
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Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







