Seulement trois femmes à la tête des 50 meilleurs restaurants au monde
Ana Roš, Leonor Espinosa et Dominique Crenn... Elles sont les trois seules femmes chefs à diriger seules la cuisine d'un restaurant classé parmi les cinquante meilleures...
Hong Kong | M. Peter Borer nommé Chevalier de la Légion d’Honneur et Chevalier...
« Cette cérémonie est tout à fait exceptionnelle car M. Borer se voit décerner non pas une, mais deux hautes distinctions. En reconnaissance de son travail...
Citroën, Accor et JCDecaux, le « gang » de la mobilité du futur
Citroën n’en finit plus de vouloir transformer nos villes. Après l’Ami, micro-citadine électrique et accessible sans permis, la marque aux chevrons vient de lever...
Jacques Grange, l’architecte des harmonies
Enfant rêveur, Jacques n'aimait que dessiner. Sa scolarité en était affectée mais, curieusement, les professeurs répétaient à sa mère de ne pas s'inquiéter. Néanmoins...
Indonésie | Nicolas Senes nommé Resort Manager pour le Four Seasons Resort Bali à...
« Cela a été une source d'inspiration de travailler avec Nicolas au cours des quatre dernières années en sa qualité de directeur de l'alimentation...
USA | Matthew Barber nommé directeur de l’hôtel Four Seasons Hotel Atlanta
En tant que directeur de l'hôtel, Matthew Barber guidera la vision expérientielle de la propriété AAA Five-Diamond à travers sa direction et sa supervision de tous...
Allemagne | Un chanteur accuse un hôtel de discrimination antisémite
Un musicien affirme avoir été refoulé d'un hôtel de Leipzig, en Allemagne, en raison d'un pendentif à l'étoile de David, entraînant mercredi de vives...
Canada | Patrick Pollak nommé directeur général du Four Seasons Hotel Toronto
« C'est avec beaucoup d'enthousiasme que nous accueillons Patrick Pollak à Toronto », a déclaré Antoine Chahwan, président, Exploitation hôtelière, Amériques Est. « À l'approche...
EAU | Interview de Breaking Travel News : Raja Zeidan, directeur général, St. Regis Downtown,...
Breaking Travel News : Merci d'avoir pris le temps de nous parler Raja, comment la nouvelle propriété a-t-elle été reçue par vos premiers invités...
Turquie | Emaar Hospitality Group’s Address Hotels and Resorts fait ses débuts en Turquie
L'hôtel dispose de 182 chambres, de deux restaurants, d'un salon club exécutif, d'un spa, qui offre l'expérience authentique du hammam turc, et bien plus...
La France dégringole dans le classement des meilleurs restaurants du monde
La cuisine française, pourtant patrimoine reconnu mondialement, ne fait plus recette. Dans le classement des 50 meilleurs restaurants du monde, le World’s 50 Best Restaurants, dévoilé...
Les Bahamas, nouvelle destination gastronomique des Caraïbes
La destination très prisée de Nassau, aux Bahamas, a été l’une des premières aux Caraïbes à inaugurer un restaurant dit de « chef vedette » il...
