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États-Unis | Fairmont New Orleans ouvrira le 2 novembre dans l’ancienne Bank of New Orleans
Un retour après vingt ans d'absence
Fairmont Hotels & Resorts, marque de luxe du groupe Accor, a annoncé le 1er octobre 2026 l'ouverture des réservations du Fairmont New Orleans pour des séjours à partir du 2 novembre. L'établissement deviendra le 19e hôtel de l'enseigne aux...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
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Notre scénario central n’est pas celui d’une récession mondiale. Mais nous sommes conscients du...
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Luxembourg | Des restaurants vont faire payer l’eau du robinet : on vous explique pourquoi
Si vous avez l’intention de manger dans un restaurant au Luxembourg, devrez-vous payer l’eau consommée...
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Espagne | Les investisseurs recherchent des hôtels de luxe, mais l’Espagne manque de produits
Le tourisme haut de gamme en Espagne génère 25 milliards d’euros par an et...
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Décès | Bruno Giordano s’en est allé
Cuisinier de formation diplômé de l'École Hôtelière de Strasbourg (Ecole hôteliere illkirch graffenstaden -...
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Cameroun | À Douala, le Hilton va enrichir son portefeuille de 2 nouveaux hôtels d’ici 2026
La chaine hôtelière américaine Hilton envisage de revoir à la hausse ses ambitions d’expansion...
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Londres, GB | Laurent Schauder nommé à la tête du Hyatt Regency London Blackfriars
Après 3 années passées à Sofia (Bulgarie) à diriger le Hyatt Regency Sofia, Laurent...
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Canada | Hilton Mississauga/Meadowvale nomme Alain Leblanc au poste de directeur de l’hôtel
Le Hilton Mississauga/ Meadowvale annonce que le canadien Alain Leblanc a été nommé nouveau directeur de l'hôtel. Avec...
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Kenya | Voici le somptueux lodge Mahali Mzuri, élu meilleur hôtel du monde en 2021
Le Mahali Mzuri, créé par le milliardaire Richard Branson il y a 15 ans,...
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Depuis le 14 juin, Hyatt fait son retour à Montréal
Ce nouvel hôtel marque le retour de la marque Hyatt au Québec, à la...
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Louis Vuitton, Gucci, Chanel… Les marques de luxe veulent toutes leur restaurant
La célèbre Place des Lices, au coeur de Saint-Tropez, accueille ce vendredi un nouveau...
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Londres, GB | Avis clients : comment un faux restaurant londonien est devenu numéro 1 sur TripAdvisor
Au départ, sur la liste TripAdvisor des restaurants londoniens, il était classé 18 149e. En six...
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Si vous cherchez un endroit pour vous détendre à Tel-Aviv et que vous voulez dormir dans...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
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Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
