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Hôtellerie
News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Magnanville à Damas en passant par Colombo et Riyad
Une planète culinaire en pleine tourmente ? Entre redressements judiciaires, cessions forcées et grand retour d'un chef doublement étoilé, la restauration française vit une rentrée agitée. Côté hôtellerie, en revanche, les ouvertures et les acquisitions continuent de s'enchaîner aux quatre coins du globe.🇫🇷 National
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2029 Résidentiel, États-Unis | Marriott et SomeraRoad dévoilent The Ritz-Carlton Residences, Brooklyn Heights
Marriott International et SomeraRoad, société d'investissement et de développement immobilier basée à New York et à Nashville, ont dévoilé The Ritz-Carlton Residences, Brooklyn Heights, une collection exclusive de résidences de luxe qui introduira le service et l'hospitalité de The Ritz-Carlton dans le borough de...
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Restauration
Monaco | Cedric Grolet Monte-Carlo : ouverture officielle de la boutique-salon à l’Hôtel de Paris
C’est une arrivée aussi attendue qu’emblématique. Mercredi 30 juillet, le célèbre Chef pâtissier Cedric...
Perspective
DMA* | eDreams ODIGEO dénonce l’inaction face aux abus persistants de Google
DMA* : Digital Markets Act
Depuis Barcelone, eDreams ODIGEO monte au créneau et accuse Google...
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Monde | LVMH futur propriétaire d’Orient Express ? Vers un empire du voyage ultra-luxe, de la suite au ciel ?
Le 13 juin 2025, LVMH et Accor annonçaient une alliance stratégique pour développer la...
Économie
S1 2025, Résultats | Accor résiste à la tempête : un premier semestre 2025 solide dans un climat économique tendu
Dans un contexte international marqué par des tensions géopolitiques et une forte volatilité des...
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Big deal | L’investisseur espagnol Azora acquiert 50,1 % du grec Donkey Hotels de la famille Ioannou
Le 29 juillet 2025, Azora, l’un des principaux investisseurs hôteliers en Europe, et la...
Nominations
Monde | Feria Kazemi rejoint The Peninsula Hotels comme Directrice de la Communication
Hong Kong_ The Peninsula Hotels officialise la nomination de Feria Kazemi au poste de...
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Angleterre | À Londres, Thomas Kochs de retour au Claridge’s
C’est un retour aussi attendu qu’emblématique. Thomas Kochs, figure de proue de l’hôtellerie de...
Nominations
USA | En Californie, André Brose nommé Directeur Général du Fairmont Breakers Long Beach
Long Beach (Californie), le 28 juillet 2025 – Fairmont Breakers Long Beach annonce la...
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Gouvernance | Du changement à la tête de Centaurus, Grégory Pourrin annoncé partant ?
C’est un discret mais important changement qui semble se profiler au sein de Centaurus...
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Patrimoine, 21 & 22 sept. | MGallery ouvre ses portes pour les Journées Européennes du Patrimoine 2025
Depuis plus de 40 ans, les Journées Européennes du Patrimoine célèbrent la richesse culturelle...
Monde
Partenariat | Wyndham et Ovolo s’allient pour développer l’hôtellerie lifestyle en Asie-Pacifique
Le 29 juillet 2025, Wyndham Hotels & Resorts et Ovolo Group ont annoncé un...
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Ouverture, Japon | Fairmont a fait son entrée sur la scène hôtelière japonaise avec l’ouverture du Fairmont Tokyo
C’est une première historique pour la marque de luxe Fairmont Hotels & Resorts, qui...
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2029, Inde | Minor Hotels signe l’Anantara Jadcherla Hyderabad Resort avec Ashya Group
Photo : Anantara Jadcherla Hyderabad Resort Signing Ceremony (Left to Right) Seshidhar Mukkasa, Principal...
Rebranding
Hongrie | Danubius Hotels intègre le Danubius Hotel District V, son 17e hôtel à Budapest
Une adresse stratégique au cœur de Budapest
Situé dans le 5e arrondissement de Budapest, le...
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