Hall of fame

Après avoir terminé une école de restauration, il a travaillé dans plusieurs établissements français prestigieux pendant six ans, dont l'Auberge de l'Ill trois étoiles...

Le résultat a été la création d'IntercityHotel GmbH, une joint-venture entre Steigenberger Hotels AG et Deutsche Bahn. Et Joachim Marusczyk était à bord en...

La capitale du tourisme sur la Riviera figure désormais parmi les quarante-neuf sites français inscrits dans ce classement prestigieux. Voilà la première destination touristique...

Tous les salariés d'Erisay Réceptions étaient déjà vaccinés ou en cours de vaccination, une semaine avant la date butoir du 30 août pour l'obligation du...

“Pour l’Ascension 2022 ? Oui, nous allons voir ce qu’il nous reste”. A la réception de Chez Julien en Alsace, les réservations pour l’année prochaine...

Sur son compte Facebook, Darren Dowling, plus connu sous le nom de Dazza, a partagé un cliché de sa chambre d’hôtel à l’état dans laquelle...

Dans la famille Giorgi, nous avons choisi Eric. Issu d’une grande famille d’entrepreneurs lyonnais, c’est à 22 ans qu’Eric Giorgi se lance dans l’hôtellerie...

Ghanem ibn Soultane Al Hedivi est l’un des investisseurs qataris qui ont eu un parcours diversifié au sein de l’administration de son pays. Il a commencé...

Quelques mots remplis de tristesse pour vous annoncer le décès de Toussaint Canarelli. Sa personnalité atypique et attachante ont fait de sa Maison de Cala...

L’AHQ veut abolir la classification telle qu’elle est présentement, à savoir rattachée au gouvernement. Elle pense que le milieu peut se prendre en main...

Avec sa casquette vissée sur la tête et ses lunettes de soleil, son teint halé, Michel Reybier fait penser d’emblée à ces investisseurs débarquant...

Douglas Ankrah – mixologue, consultant en bar, inventeur du martini pornstar et ancien propriétaire de bars londoniens dont LAB et Townhouse – est décédé...