Avant la réouverture des terrasses, les équipes des cafés et restaurants se remettent au...
Malgré la pluie et le vent, douze salariés du Studio 16, à Orléans, sont bien présents, et en tenue, pour cette séance de remise en...
À 48 heures de la réouverture des terrasses et restaurants, les étoilés pris d’assaut
Si vous aviez pour projet de vous offrir un étoilé pour la réouverture des restaurants, il va falloir patienter ! Une, deux ou trois...
Hôtellerie : celle de plein air est optimiste quand l’autre nage en plein doute
Au siège parisien de l’Union des Métiers et industries de l’hôtellerie (UMIH) on nage en plein doute quant à la saison à venir pour...
En bref | Arcachon réfléchit à l’avenir du Palais des congrès et du casino...
Un appel d’offres pour « d’une mission de diagnostic, de faisabilité et de programmation pour la réalisation d’un ensemble immobilier composé d’un casino de jeux,...
Canada | Montréal, le visage humain du projet Humaniti
Un mois avant l’ouverture, Marie-Michèle Thibault et Mathieu Larochelle, respectivement
directrice du marketing et directeur général de l’hôtel Humaniti, nous montrent le centre du «...
L’Espagnol RIU et le groupe Tikida ouvrent un sixième hôtels au Maroc
La chaîne hôtelière espagnole RIU et le groupe Tikida ont annoncé, cette semaine, l'ouverture de l'hôtel Riu Tikida Dunas à Agadir. Une ouverture qui...
L’esprit d’Isabelle Huppert à l’hôtel Lutetia
Paris Match. Pourquoi avez-vous accepté de créer cette suite à votre nom ?
Isabelle Huppert. J’ai une histoire ancienne avec le Lutetia. Cela fait longtemps que j’y...
L’InterContinental Parramatta, future maison de luxe du Grand Ouest de Sydney
Prévu pour ouvrir en 2025, l'InterContinental Parramatta fera partie d'un développement dynamique à usage mixte comprenant également des bureaux et une zone commerciale au...
Mexique | Rosewood Mexico City Hotel ouvrira ses portes en 2024
Situé au cœur de la capitale animée, Rosewood Mexico City est idéalement situé à distance de marche du célèbre quartier commerçant de luxe, Avenida...
Angleterre | Le Mondrian Shoreditch London Hotel ouvrira ses portes en juillet 2021
Le directeur de l'exploitation de sbe, Chadi Farhat, a déclaré: «Nous sommes très fiers de collaborer avec Jamie Reuben et sa famille pour ramener...
Arzon. Le Miramar hôtel-thalasso et spa est à pied d’œuvre pour la réouverture le...
Depuis l’annonce du plan de déconfinement, ça commence à s’agiter sérieusement dans les établissements hôteliers.
Au Miramar, l’hôtel-thalasso et spa, à Arzon (Morbihan), Sergio Tosati, le directeur,...
Entretien | Une nouvelle norme pour l’architecture des restaurants
Alors que de nombreux restaurateurs se précipitent pour s'adapter à la nouvelle norme en respectant des mesures de sécurité sanitaire standard accrues et en...
