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Économie
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France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers le développement durable, organise la deuxième édition parisienne de The Hotel Drop by ECO-ONE. La vente se tiendra en ligne du jeudi 15 au dimanche 18 octobre 2026, sur inscription...
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Droit commercial, France | Franchise hôtelière : deux décisions de justice élargissent la responsabilité du franchiseur
L'implantation entre dans le savoir-faire du franchiseur
Dans un jugement du 30 septembre 2026, le Tribunal des activités économiques de Paris a retenu la responsabilité d'un franchiseur de la distribution spécialisée. Celui-ci avait validé l'ouverture d'un point de vente en centre-ville alors que cette implantation...
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Jets privés | La reprise du transport aérien profite à l’aviation d’affaires et aux compagnies low cost
Cet été, le transport aérien a fait le grand écart. Seuls deux types de...
Économie
Monde | Les prédictions des grands patrons du tourisme sur le voyage d’affaire
La haute saison des voyages d'été est dans le rétroviseur et, en temps normal,...
Économie
Le passe sanitaire a surtout pénalisé la restauration
Quel est l'impact du passe sanitaire sur les activités qui accueillent du public ? Alors...
Économie
Faut-il augmenter les salaires ?
Pour le Smic, l'augmentation est automatique si l'inflation, la hausse des prix, dépasse 2%....
Économie
Salaires dans la restauration : ces patrons qui veulent déshabiller Pierre pour payer Paul
Interrogé par France Info, lundi 6 septembre, Pascal Mousset, le président du Groupement national...
Économie
Covid-19: hôtellerie, restauration, tourisme et culture restent les plus meurtris
La fin du «quoi qu’il en coûte»
Après une embellie récente de la croissance française,...
Innovations
Start-up | Fleurs, restauration, textile… Comment la start-up tricolore Wetradelocal veut devenir l' »Amazon des circuits courts »
Après les fleurs, quelle sera la prochaine étape pour Wetradelocal ? Caressant le projet...
Économie
Réalités finalise l’acquisition de Vindemia, acteur de la restauration collective
Cette acquisition s’inscrit dans la stratégie de renforcement des activités récurrentes de maîtrise d’usage...
Économie
Suisse | De nouveaux millions pour soulager et relancer le tourisme
Le tourisme suisse n’est pas aux abois, mais il a besoin d’aide, voire d’un...
Économie
Les voyages d’affaires dans l’incertitude
(traduction automatique)
Enquête AHLA (American Hotel & Lodging Association)
Les voyageurs d'affaires américains réduisent leurs plans...
Économie
Reprise : pourquoi les difficultés de recrutement ne mèneront pas à une hausse des salaires
Alors que 300 000 emplois ne sont toujours pas pourvus, Bruno Le Maire a encouragé le...
Économie
Europe | Enquête : La majorité des investisseurs ne se laisse pas impressionner par la pandémie
Les résultats ont été publiés dans le cadre d'une enquête menée auprès de plus...
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Amérique du Nord | Kara Brill Randall nommée Chief Development Officer des marques de luxe d’Accor
Une nomination au cœur de l'organisation Luxe & Lifestyle
Kara Brill Randall rejoint Accor en...
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Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of...
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Nominations
Ubud, Indonésie | Alain K. Bachmann nommé directeur général du futur Casa Tuya
Une prise de fonction en phase de pré-ouverture
Alain K. Bachmann a annoncé avoir rejoint...
