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Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la fiscalité appliquée à une nuit d'hôtel affichée à 100 € en France, en Italie et en Espagne avec celle de croisières proposées à des tarifs similaires. Le constat est net...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington, la nomination de Caroline Beteta prendra effet le 9 novembre. Elle a quitté en septembre la présidence de Visit California, qu'elle occupait depuis près de trente ans. Elle connaît déjà...
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USA | Reliance rachète l’hôtel de luxe haut de gamme de New York Mandarin Oriental pour 98,15 millions de dollars
Mandarin Oriental New York, l’hôtel de luxe haut de gamme acquis par une filiale...
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L’hôtellerie de plein air, secteur d’avenir | Épopée Gestion investit 4,4 M€ chez Vnaya Village
Créé en 2012 au Perrier en Vendée, Vnaya Village dispose actuellement de trois campings...
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Saint-Malo. Le Grand Hôtel des Thermes fait sa cure annuelle avec de grands travaux
En cette période creuse pour l’économie du tourisme, et incertaine sur le plan sanitaire, le Grand Hôtel...
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Monde | Ces nouveaux hôtels d’exception se sont fondus dans le décor
Décider d’ouvrir un nouvel hôtel en ces temps de pandémie est un acte d’optimisme,...
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NYC, USA | Un disciple de Joël Robuchon mijote un restaurant français à TriBeCa
L’Abeille, surnom du Chef Nagae
Le nom de cette nouvelle adresse – L’Abeille – provient du...
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Belgique | « Factchekers » révèle que la propreté dans les chambres de grandes chaînes d’hôtels ne répond pas aux attentes
Les deux reporters avaient réservé 6 chambres dans 6 grandes chaînes hôtelières de notre...
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Le casino de Perros-Guirec s’est installé dans le Grand Hôtel
C’était une résurrection attendue. Sur l’esplanade de Trestraou, à Perros-Guirec (Côtes-d’Armor), une file indienne d’environ...
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USA | Marriott met en place un laboratoire de recherche et développement
Le laboratoire est présenté comme une division de recherche et développement pour tous les...
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Monde | Les fabricants de blanchisserie déploient des fonctionnalités pour aider les hôteliers à économiser
Certaines des meilleures blanchisseries sur site ont tiré parti de l'accent accru du public...
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Londres | L’hôtel Savoy confiant dans la reprise malgré une perte de 32 millions de livres sterling
Les directeurs de l'hôtel Savoy à Londres sont convaincus que l'entreprise se redressera malgré...
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Suisse | Les hôtels de montagne ont bien profité des Fêtes
Le retour des hôtes européens, ainsi que la forte demande locale, ont permis aux...
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Nouveau protocole sanitaire en restauration
Le passe sanitaire est-il obligatoire en CHR ?
Sauf disposition législative ou règlementaire contraire, le passe...
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Amérique du Nord | Kara Brill Randall nommée Chief Development Officer des marques de luxe d’Accor
Une nomination au cœur de l'organisation Luxe & Lifestyle
Kara Brill Randall rejoint Accor en...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of...
