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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224 hôtels à Clef contre 220, l'Italie lui ravit la couronne, alors que le palmarès mondial n'a jamais été aussi fourni.
Actualité hôtelière du jour, 6 octobre 2026 : distinctions, ouvertures, nominations...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
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Monde
Ouvertures, Porgugal | Entre Lisbonne et les Açores, deux nouveaux Hilton
Hilton a annoncé aujourd'hui l'ouverture de deux hôtels, DUO Hotel Lisbon, Curio Collection by Hilton et DoubleTree...
News
Rénovation, Megève | Le « Flocons de Sel » d’Emmanuel et Kristine Renaut à l’heure de la rénovation
À Megève, Emmanuel Renaut et Kristine Renaut annoncent la fermeture pour rénovation du Flocons...
A la une
Nomination, Australie | À Melbourne, Intrepid Travel annonce la nomination de Céline Hurelle « Accommodation Strategy Lead »
Intrepid Travel, un des plus grands voyagistes d'aventure au monde et leader du voyage...
Monde
Irlande | La rénovation du Riu Plaza The Gresham Dublin est terminée
RIU Hotels & Resorts a récemment achevé la rénovation de l'historique Riu Plaza The Gresham Dublin ....
Hall of fame
Hall of Fame, 1932-2024 | Le chef Jacques Le Divellec s’en est allé
Parti à la retraite en 2013, laissant derrière lui son célèbre restaurant à la...
Monde
Ouverture, Japon | La nouvelle marque Caption by Hyatt se pose à Osaka
Hyatt Hotels Corporation a annoncé aujourd'hui l'ouverture de Caption by Hyatt Namba Osaka, un...
A la une
Monde | L’Orient Express réunit LVMH et Accor
Accor et LVMH ont noué un partenariat stratégique pour accélérer le développement d'Orient Express, Maison...
Nominations
Nomination, Suisse | Fabien Manzoni à la tête des cuisines du Chalet RoyAlp Hôtel & Spa
Fabien Manzoni, Chef de la Grée des Landes de 2019 à mai 2024, est...
News
Europe | Fin de la « parité tarifaire » pour Booking.com
C'est dans un courrier envoyé à ses "partenaires" que Booking.com a annoncé la fin...
Innovations
Innovation | Mandarin Oriental utilise l’intelligence artificielle pour réduire le gaspillage alimentaire
Mandarin Oriental poursuit son engagement dans la durabilité avec l’annonce le 5 juin dernier,...
Économie
USA | En pleine restructuration de sa dette, Sonder obtient un accord de refinancement de 10 millions de dollars
Comme annoncé en novembre 2023, Sonder a mis en œuvre un programme d'optimisation de...
Hôtellerie
Nomination, USA | Robert Arigo nouveau CEO (DG) de Luxurban Hotels
LuxUrban Hotels a annoncé aujourd'hui que son conseil d'administration a nommé Robert Arigo, vétéran...
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Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
