Une nomination stratégique pour Rosewood Phnom Penh
Andrew Moore accède à la direction de Rosewood Phnom Penh dans un contexte de montée en gamme du marché cambodgien. Son arrivée traduit la volonté de Rosewood Hotels & Resorts de consolider la performance opérationnelle de son établissement emblématique tout en poursuivant sa stratégie de « Relationship Hospitality », fondée sur des expériences personnalisées et une forte connexion avec la destination.
Il supervisera l’ensemble des opérations de l’hôtel, avec pour mission de renforcer l’expérience client, la performance commerciale et le rayonnement international de la propriété.
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Un dirigeant forgé au sein de Hilton
Avant de rejoindre Rosewood, Andrew Moore a effectué l’essentiel de sa carrière chez Hilton, où il a occupé pendant près de dix-huit ans des fonctions commerciales puis opérationnelles dans plusieurs établissements majeurs du groupe.
Son parcours l’a conduit au Hilton Beijing, au Conrad Seoul, au Conrad Dublin, puis au Waldorf Astoria Osaka, dont il a piloté l’ouverture et le lancement avant d’occuper les fonctions de General Manager jusqu’en mai 2026. Cette expérience lui a permis d’acquérir une expertise reconnue dans les ouvertures d’hôtels de luxe, le repositionnement d’actifs et l’amélioration durable des performances financières.
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Une expertise centrée sur la performance des actifs
Dans son profil professionnel, Andrew Moore met en avant une approche associant excellence opérationnelle, optimisation du compte d’exploitation (P&L), valorisation des actifs hôteliers et développement d’expériences clients différenciantes. Il souligne également son expertise en stratégie Food & Beverage, en repositionnement d’hôtels et en management de grandes équipes au sein d’environnements internationaux.
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Son expérience couvre également les relations avec les propriétaires, les conseils d’administration et les marques, ainsi que le développement des talents et la préparation de la relève managériale dans l’hôtellerie de luxe.
Une formation en management hôtelier
Originaire d’Irlande, Andrew Moore est diplômé d’un Bachelor of Arts en Hotel & Catering Management obtenu au Galway-Mayo Institute of Technology entre 2002 et 2006.
Au fil de sa carrière, il s’est également distingué par plusieurs récompenses professionnelles, notamment en développement commercial et en management, confirmant un parcours marqué par la performance opérationnelle et le leadership.
Un atout pour le développement du luxe au Cambodge
L’arrivée d’Andrew Moore intervient alors que Phnom Penh poursuit son affirmation parmi les destinations premium d’Asie du Sud-Est. Son expérience des ouvertures d’hôtels iconiques, conjuguée à sa maîtrise des enjeux commerciaux et opérationnels des établissements de luxe, devrait contribuer à renforcer la position du Rosewood Phnom Penh auprès d’une clientèle internationale exigeante.
At a Glance 👀
Andrew Moore appointed Managing Director of Rosewood Phnom Penh.
Nearly 20 years of leadership experience with Hilton across EMEA and APAC.
Previously General Manager of Waldorf Astoria Osaka.
Extensive expertise in luxury hotel openings, repositioning and asset optimisation.
Bachelor’s degree in Hotel & Catering Management from Galway-Mayo Institute of Technology.
Will oversee operations, commercial performance and guest experience in Cambodia.












