« Stars are born, not made » est la devise du Ruby Mimi à Zurich depuis le 18 octobre 2021. C’est le premier hôtel du groupe Ruby basé à Munich, dirigé par le fondateur et PDG Michael Struck, à ouvrir en Suisse. Les 208 chambres de l’hôtel sont réparties sur sept étages dans un bâtiment classé Art Déco d’une superficie totale de 8 400 m². Situé à l’endroit où l’un des premiers cinémas de Zurich ravissait le public il y a plus de 100 ans, le nouvel hôtel ramène les clients dans l’époque dorée passionnante d’Hollywood des années 1910 et 1920. L’architecture extraordinaire du bâtiment est immédiatement apparente dès l’entrée, avec le Mimi Bar et ses plafonds d’une hauteur impressionnante qui occupent le devant de la scène. Des matériaux luxueux et des antiquités triées sur le volet sont habilement juxtaposés à des éléments stylistiques modernes, (…)
Les chambres de l’hôtel reflètent la philosophie Lean Luxury de Ruby : un blanc frais et lumineux, avec des douches à effet pluie en verre intégrées dans les chambres, ainsi que des parquets en chêne blanc de haute qualité et des panneaux muraux en bois qui se marient harmonieusement avec le charme historique du bâtiment. La plupart des chambres disposent de grandes fenêtres rondes; poutres en bois ouvertes amoureusement restaurées; et vieux murs de briques naturelles.
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Les Ruby Hotels suivent une logique claire : un emplacement au cœur de la ville, un design haut de gamme et un mobilier de haute qualité, se concentrant sur l’essentiel pour rester abordables. « Cela fonctionne parce que, à l’instar des yachts de luxe modernes, nous accueillons notre luxe dans une zone relativement petite et laissons simplement de côté le non-essentiel. Nous nous organisons également à l’aide de nos propres solutions techniques d’une manière complètement différente de ce qui est habituelle dans l’industrie. Nous planifions et construisons de manière plus modulaire, centralisons davantage et automatisons systématiquement dans les coulisses. Cela nous aide à rendre une expérience hôtelière luxueuse et unique abordable pour nos clients », explique Michael Struck, fondateur et PDG de Ruby, à propos de à l’approche de l’entreprise.
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