Ouest France évoquait cette semaine, une reconversion -une de plus- d'un hôtelier restaurateur bien connu. Anis Smache et son épouse Angeline ont fait le choix, après des années passées à l'étranger ou à la tête d'établissements hôteliers en France, de s'installer à Locguénolé, en Bretagne, et de reprendre la gestion d'un café épicerie. Un choix de vie. Assurément.
« On avait envie de changer de vie. En Bretagne, la vie est douce : nous sommes à côté de la mer, le collège et le TGV sont proches », sourient Angéline et Anis Smache. Un nouveau cap pour le couple qui vient tout juste de rouvrir le café-épicerie-tabac de Locquénolé (Finistère), le Ti Guénolé. (…) Lire la suite sur Ouest France
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