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Manque d’effectifs dans l’hôtellerie : « payer plus » ne sera pas possible, estime le PDG d’Accor

Invité dans les studios de RMC ce vendredi 5 novembre, le PDG d’Accor Sébastien Bazin a évoqué les difficultés de recruter dans la branche de l’hôtellerie et de la restauration. Entre 2020 et 2021, 450 000 employés avaient quitté le secteur, selon une étude de la Dares.

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