Restauration
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Ouvertures & projets
Australasie | Minor Hotels inaugure l’Oaks Auckland Hotel et renforce son ancrage en Nouvelle-Zélande
Minor Hotels renforce sa présence en Nouvelle-Zélande avec une nouvelle adresse stratégique : l’Oaks...
Monde
Développement, Chine | The Lux Collective s’installe à Shaoguan (Guangdong)
Une nouvelle adresse haut de gamme s’apprête à voir le jour en Chine méridionale....
A la une
Fusac à 540 M$, Voyages d’affaires | Aux Etats-Unis, feu vert du DOJ* au rachat de CWT par Amex GBT
DOJ* : United States Department of Justice
C’est une annonce qui fera date dans l’univers...
Technologie
🇺🇸, Tech’ | Boom américain pour OYO ! 150 hôtels ajoutés en 2025, et 150 autres d’ici la fin de l’année
La plateforme hôtelière tech OYO enregistre une croissance record aux États-Unis avec déjà 150 hôtels ajoutés en 2025… et un objectif de 150 nouveaux établissements d’ici fin décembre !
Monde
Ouverture 2027, Singapour | 🏗️ Minor Hotels lance la construction de son premier Avani dans le quartier de Tanjong Pagar
↑ Left to right: Mr. Shuichi Oishi, CEO of Kajima Development; Mr. William E....
Hall of fame
Disparition | Jean-Claude Kindt, bâtisseur visionnaire de l’hôtellerie de luxe lilloise (SLIH) s’est éteint
Né en 1942 à Lille, Jean-Claude Kindt n’avait ni diplôme hôtelier, ni plan de...
Nominations
Mouvements dans l’hôtellerie de luxe | cap vers de nouveaux horizons pour quatre figures du secteur
🌍 Des nominations qui reflètent les tendances du luxe contemporain
L’hôtellerie de luxe évolue, et...
Ouvertures & projets
Ouverture, 1er sept. 2025 | L’art de vivre parisien se réinvente au Faubourg Galant, nouvelle pépite Handwritten
A l’image d’une maison parisienne accueillante, l’hôtel Faubourg Galant Paris Handwritten Collection invite à...
A la une
Corruption à Singapour | Quand le scandale touche l’univers feutré de l’hôtellerie de luxe internationale avec la mise en cause d’Ong Beng Seng (HPL)
C’est un séisme qui secoue non seulement Singapour mais aussi le monde de l’hôtellerie...
Monde
Ouverture, Estonie | Hyatt ouvre son tout premier hôtel dans les pays baltes avec le Hyatt Place Tallinn
Hyatt Place Tallinn : l’Estonie accueille le tout premier Hyatt de son histoireTallinn, capitale...
Monde
Deal, Espagne | ActivumSG s’offre le luxueux Fairmont La Hacienda pour 175 M€ : cap sur la Costa del Sol
Fairmont La Hacienda : ActivumSG mise 175 M€ sur un resort iconique au bord...
Ouvertures & projets
Vietnam | IHG renforce sa collection Vignette à Hô Chi Minh-Ville
IHG poursuit son développement lifestyle avec un nouvel hôtel Vignette Collection à Hô Chi...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
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2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







