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Restauration

Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu

Un rapport fondé sur le terrain  (à télécharger ici) Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...

22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?

Une enquête du PNF ouverte en juin Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Branding | Dusit Hotels, nouvelle marque haut de gamme à l’hospitalité thaïlandaise

Un positionnement stratégique entre luxe et authenticitéAlors que le groupe thaïlandais Dusit International renforce son positionnement...

Monde | Choice Hotels International : croissance internationale et résultats records au T2 2025

Une stratégie d’expansion maîtrisée pour Choice Hotels Le groupe Choice Hotels International (NYSE : CHH)...

Allemagne | Hamburg accueillera son tout premier voco hotel en 2028

Après voco Berlin Alexanderplatz, annoncé en juin, le groupe IHG Hotels & Resorts et...

Opérateur, USA | L’expert Kevin Dingle rejoint Stonebridge en tant que Chief Development Officer

Stonebridge* étoffe son comité exécutif avec la nomination de Kevin Dingle au poste de...

Étude Allianz | Vacances d’été 2025 : les Américains entre frénésie dépensière et réalisme économique

L’édition 2025 de l’Allianz Partners Vacation Confidence Index (VCI) dresse un portrait contrasté des habitudes...

Ouverture, Portugal | ME Lisbon, un vent de luxe contemporain souffle sur la capitale portugaise

C’est à Marquês de Pombal, au croisement de l’élégante Avenida da Liberdade et du...

Ouverture 2030, Pays Basque | La renaissance du Château d’Ilbarritz : entre patrimoine, vision durable et luxe hôtelier Longtemps ou

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Développement, Inde | Four Seasons dévoile une nouvelle adresse résidentielle d’exception à Mumbai

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Com’ 🎥 | Mandarin Oriental met à l’honneur la sagesse ancestrale avec “In Pursuit of Wellness”

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Ouverture 2029, Dubaï | Rosewood signe un projet ultra-luxe sur Jumeirah Beach

Dubaï, 5 août 2025 – Rosewood Hotels & Resorts annonce officiellement son arrivée à Dubaï...

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Singapour, août 2025 – Le St. Regis Singapore, fleuron du portefeuille Marriott dans la...

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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA

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