Restauration
A la une
Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention
« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...
Restauration
Contrats, International | Sodexo enchaîne deux signatures majeures avec Meta et Clariant
Sodexo annonce avoir été sélectionné par Meta pour assurer la restauration sur l'ensemble de son portefeuille mondial. Ce partenariat d'entreprise couvre plus de 130 sites dans plus de 30 pays et l'ensemble des régions, incluant une grande diversité d'environnements : bureaux d'entreprise, grands campus,...
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Nominations
Voyage d’affaires | S4BT nomme Olivier Mouchet à la tête de sa division Hotel Procurement & Chain Supply
S4BT renforce son pôle stratégique dédié à l’approvisionnement et aux partenariats hôteliers. L’entreprise confie...
Économie
France | Bain Capital prend une participation dans Les Hôtels de Paris pour accélérer sa croissance en Europe
Bain Capital, l’un des principaux fonds d’investissement mondiaux, a officialisé son investissement dans Les...
Économie
France | Projet de loi de finances 2026 : défiscalisation ultramarine et exonération des pourboires au menu ?
Le projet de loi de finances 2026, porté par le gouvernement Bayrou, prévoyait une...
Monde
Ouverture 2030, Dubaï | Mandarin Oriental annonce l’ouverture de son premier golf resort avec résidences de marque
Mandarin Oriental Hotel Group a officialisé, le 23 septembre 2025 à Hong Kong, le...
News
Stratégie ⇨ 2028 | Sébastien Bazin : « Simplifier encore le groupe,(…), accélérer notre croissance, (…), qu’on sorte complètement de l’immobilier(…), préparer les talents »
Reconduit jusqu’en 2028, Sébastien Bazin fixe les priorités d’Accor : simplifier un groupe jugé...
Monde
Monde | Hilton booste son développement mondial : nouvelles ouvertures et rénovations de Hambourg à Shanghai
Le géant hôtelier Hilton continue d’affirmer son leadership mondial avec un calendrier d’ouvertures particulièrement...
Monde
UAE | JTB ouvre une antenne à Dubaï pour développer ses solutions B2B dans le voyage d’affaires
Acteur majeur du voyage et des solutions de mobilité en Asie, JTB Corp. (Tokyo)...
Hôtellerie
Ouverture 2027, Riviera | À Sainte-Maxime, la renaissance annoncée du Golf Plaza et la création confirmée d’un nouvel hôtel trois étoiles
Fermé depuis huit ans et tombé en friche, l’Amarante Golf Plaza de Sainte-Maxime s’apprête...
Monde
Développement, Asie du Sud-Est | H World signe trois nouveaux JI Hotels en Asie du Sud-Est, dont son premier en Malaisie
H World Group Limited, acteur mondial de l’hôtellerie, confirme sa stratégie de développement asset-light...
Ouvertures & projets
Ouverture, Canada | Riu Hotels ouvre son premier établissement au Canada avec le Riu Plaza Toronto
Riu Hotels & Resorts*, connu pour son portefeuille d’hôtels balnéaires et urbains à travers...
Monde
Développement, Italie | Accor signe le Sofitel Genoa Waterfront
Accor poursuit son expansion dans l’hôtellerie de luxe en Italie avec la signature du...
Monde
Ouverture 2031, Egypte | IHG Hotels & Resorts ouvre une nouvelle page au Caire avec l’arrivée d’Hotel Indigo New Cairo
IHG Hotels & Resorts poursuit son expansion en Égypte avec la signature d’un accord...
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Le Shangri-La The Shard, à Londres, annonce la nomination de Jean Louis Fresta au...
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Nomination, États-Unis | Bill Hornbuckle, CEO de MGM Resorts, rejoint le conseil d’administration de Vail Resorts
Vail Resorts, Inc. annonce la nomination de Bill Hornbuckle à son conseil d'administration. Directeur...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Barcelone à New York en passant par Bulle et Oyem
International
🌍 Développement
Le groupe technologique hôtelier espagnol Hospedium prépare son expansion en Amérique latine, avec...
Nominations
Nomination, Thaïlande | Erik Lannge nommé General Manager de TRIBE Living Bangkok Sukhumvit 39
Siamese & Kew Green Hotel Management annonce la nomination d'Erik Lannge au poste de...






