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Restauration

Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention

« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...

Contrats, International | Sodexo enchaîne deux signatures majeures avec Meta et Clariant

Sodexo annonce avoir été sélectionné par Meta pour assurer la restauration sur l'ensemble de son portefeuille mondial. Ce partenariat d'entreprise couvre plus de 130 sites dans plus de 30 pays et l'ensemble des régions, incluant une grande diversité d'environnements : bureaux d'entreprise, grands campus,...
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Maroc | Hilton Garden Inn Casablanca Sud : Ajay Harjani nommé Directeur Général

Hilton renforce sa présence au Maroc avec la nomination d’Ajay Harjani à la tête...

Italie | En Toscane, Lionel Ferrari nommé Directeur Général du Como Castello del Nero

Nichée au cœur des collines du Chianti, la propriété historique du COMO Castello del...

Loisirs | Booking.com s’associe à FareHarbor pour proposer 150 000+ activités dans le monde

Amsterdam, 1er octobre 2025 – Booking.com, l’une des principales plateformes de voyage en ligne,...

Ouverture 2026, Égypte | Absolute Hotel Services signe un accord de gestion avec Akam Al Rajhi pour un resort U Hotels & Resorts sur...

Depuis Dubaï et Bangkok, Absolute Hotel Services Middle East & Africa a officialisé le...

Ouverture février 2026, Caraïbes | Bay Gardens Resorts annonce l’ouverture des Sapphire Sands Villas sur Reduit Beach à Sainte-Lucie

Le groupe hôtelier Bay Gardens Resorts, présent depuis plus de 30 ans à Sainte-Lucie,...

Arabie Saoudite | IHG Hotels & Resorts lance “Masarona by IHG” pour former la prochaine génération de leaders hôteliers saoudiens

IHG Hotels & Resorts, l’un des leaders mondiaux de l’hôtellerie, a dévoilé en septembre...

Ouverture novembre 2025, UK | a&o Hostels acquiert son premier hôtel à Londres avec la reprise de l’ancien DoubleTree by Hilton Docklands Riverside

Le groupe a&o Hostels poursuit son développement au Royaume-Uni avec une première implantation à...

Nomination | RBH Hospitality Management (+ 50 hôtels) nomme Lauren Sargent Directrice RH Groupe

RBH Hospitality Management, l’un des principaux opérateurs indépendants de gestion hôtelière au Royaume-Uni, a...

🇦🇪 EAU, ouverture | Le singapourien Naumi Hotels fait ses débuts au Moyen-Orient avec un premier hôtel à Dubaï

Le portefeuille hôtelier Naumi Hotels, basé à Singapour et réputé pour ses espaces audacieux...

USA, ouverture 2030 | SIRO Hotels (Kerzner) annonce son arrivée à Miami avec SIRO Brickell

Le groupe Kerzner International franchit une étape clé de son développement avec l’annonce de...

NH Collection fait son entrée au Brésil avec le repositionnement du NH Curitiba The Five

Le groupe Minor Hotels, propriétaire de la marque NH Collection, a officialisé le 24...

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International 🌍 Développement Le groupe technologique hôtelier espagnol Hospedium prépare son expansion en Amérique latine, avec...

Nomination, Thaïlande | Erik Lannge nommé General Manager de TRIBE Living Bangkok Sukhumvit 39

Siamese & Kew Green Hotel Management annonce la nomination d'Erik Lannge au poste de...
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