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Restauration

France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre

Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...

2026, France | Crédit Agricole entre au capital de Miraval Provence (Famille Perrin• Brad Pitt)

Le Crédit Agricole annonce, à travers ses entités IDIA Capital Investissement et Sofipaca, son entrée au capital de Miraval Provence en tant qu'actionnaire minoritaire. L'opération, réalisée par la voie d'une augmentation de capital réservée, se fait aux côtés des actionnaires historiques Familles Perrin et...
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Ouverture, Norvège | Hobo Oslo ouvre ses portes : un nouvel hôtel design et culturel au cœur de la capitale norvégienne

Conçu comme un lieu de vie autant qu’un hôtel, le Hobo Oslo signe l’arrivée...

Hub social, Usa | M Social Hotel New York Downtown ouvre ses portes au sud de Manhattan

Le groupe Millennium Hotels & Resorts inaugure une nouvelle ère avec l’ouverture du M...

Ouverture 2026, Londres, UK | Le futur Cambridge House Auberge s’associe à Major Food Group pour réinventer la scène gastronomique de Mayfair

⬆︎Jeff Zalaznick, Mario Carbone et Rich Torrisi @ credit Major Food Group Le très attendu...

Identité de marque | Campanile PRIME & NATURE, le renouveau de la marque s’affirme à Lyon et Montpellier

Symbole du renouveau du milieu de gamme, Campanile, marque emblématique du Louvre Hotels Group,...

Asset, UK | King Street Capital et Apollo refinancent The Park Tower Hotel à Londres pour 348 M£

Le fonds d'investissement King Street Capital Management, en partenariat avec Apollo (NYSE : APO)...

Com’ | VERTU Hotels & Resorts nomme Frédérique Viauroux au poste de Celebrity & Brand Partnerships Consultant

Le groupe VERTU Hotels & Resorts, basé à Zoug (Suisse), poursuit le développement de...

Thaïlande, Ouverture 2026 | OUTRIGGER Hospitality Group annonce l’arrivée prochaine du OUTRIGGER Phi Phi Island Resort

OUTRIGGER Hospitality Group poursuit son expansion en Asie du Sud-Est avec l’annonce du OUTRIGGER...

Ouverture 2027, Floride | Meliá Hotels International de retour à Miami avec le projet Meliá Miami Brickell, son premier hôtel-résidences de marque aux États-Unis

Meliá Hotels International, l’un des principaux groupes hôteliers mondiaux, poursuit son expansion internationale avec...

Éducation | Meliá Hotels International et Les Roches s’allient pour former la nouvelle génération de leaders hôteliers

Meliá Hotels International, premier groupe hôtelier espagnol présent dans plus de 40 pays avec...

Monde, Ouvertures | Nobu Hospitality annonce deux nouveaux projets hôteliers, à Baku et au Monténégro en partenariat avec Sea Breeze Resort

⬆︎ From left to right: Meir Teper, Nobu Matsuhisa, Robert De Niro, and Emin...

Mexique | Marriott inaugure Moxy Tulum, première adresse de la marque en Amérique latine et dans les Caraïbes

Marriott International poursuit son développement stratégique dans les destinations de loisirs premium avec l’ouverture...

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Martijn Zengerink prend la direction générale du London Marriott Hotel Grosvenor Square, hôtel de...

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La Cour supérieure du Québec a statué que le groupe Varin et Lavy n'avait...

2029 Bien-être, Marbella, Espagne | Ilanga Capital et Goldman Sachs financent le complexe Oakmond dédié à la longévité,

Ilanga Capital, le fonds de capital-investissement présidé par Pelayo Cortina Koplowitz, et Real Estate...

360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice

Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une...
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