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Restauration
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
RH
France | Harcèlement au travail : l’hôtellerie-restauration parmi les secteurs les plus exposés, selon Reversens
Une enquête en deux volets
Fondé en 2015 par Anne-Sophie Chéron, ingénieure et psychologue clinicienne, Reversens est un cabinet spécialisé dans les enquêtes éthiques et les enquêtes liées au harcèlement. Son étude, réalisée en ligne du 9 au 16 septembre 2026, repose sur deux populations...
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Hôtellerie
Comment le Carlton Beach Club relance son restaurant sur la plage
Nouvelle architecture d’intérieur, carte renouvelée : à Cannes, malgré un contexte difficile, le Carlton...
Perspective
CORONAVIRUS : CES RESTAURANTS GASTRONOMIQUES QUI FERMENT DÉFINITIVEMENT À PARIS
La crise économique qui résulte de la crise sanitaire liée à l'épidémie de coronavirus...
Restauration
À Paris, le restaurant étoilé Sylvestre ferme définitivement
Au tour de la table deux-étoiles du groupe de Gilbert et Thierry Costes, confiée...
Innovations
La France interdit les appareils de chauffage dans les cafés et restaurants en plein air
La célèbre culture française des cafés en plein air risque de prendre un coup...
Restauration
A Bordeaux, fermeture surprise du restaurant étoilé La Grande Maison
L’homme d’affaires Bernard Magrez a annoncé fermer son établissement bordelais. Du côté de son...
Restauration
Les restaurants Courtepaille en cessation de paiements
Quatre prétendants auraient déjà fait connaître leur intérêt pour la chaîne de restauration qui...
Perspective
Sodexo s’adjoint le savoir-faire des Costes pour diversifier son offre
Le géant des services aux entreprises et les Costes père et fils, spécialisés dans...
Hôtellerie
Laurent de Gourcuff (Paris Society) et le promoteur Régis Vincenot (RGV) investissent à tout-va
Observez bien ! La crise révèle les talents et accentue les écarts. Elles renforce...
Hôtellerie
Hôtellerie-Restauration, la sortie de crise sera longue
Non, le retour à la normale pour notre économie ne sera pas pour demain....
Innovations
La pandémie pousse la livraison à domicile vers le haut de gamme
Dynamisés par la hausse des commandes et la venue d'une nouvelle clientèle pendant le...
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2027, Hostels, UK| Generator rachète le Novotel London Greenwich et vise un portefeuille doublé d’ici 2031
Une seconde adresse à Londres, par l'acquisition
Generator a annoncé le 5 octobre 2026 l'acquisition...
