Restauration
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
RH
France | Harcèlement au travail : l’hôtellerie-restauration parmi les secteurs les plus exposés, selon Reversens
Une enquête en deux volets
Fondé en 2015 par Anne-Sophie Chéron, ingénieure et psychologue clinicienne, Reversens est un cabinet spécialisé dans les enquêtes éthiques et les enquêtes liées au harcèlement. Son étude, réalisée en ligne du 9 au 16 septembre 2026, repose sur deux populations...
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Innovations
Israël | Une chaîne de restaurants lance des burgers préparés par un robot
"C'est la première fois qu'une machine fabrique automatiquement un hamburger personnalisé", a affirmé mardi...
Monde
WhatsApp vous aidera à trouver des restaurants et d’autres entreprises autour de vous
La ressource est déjà à l’étude et il existe déjà des informations sur la...
Hôtellerie
Tourisme à La Réunion : les hôtels pris d’assaut en cette fin d’année
Les hôtels de La Réunion affichent quasiment complet en cette fin d’année
Profiter de l’hôtel
Bronzer, profiter de...
Économie
Covid-19 : dans les bars et les cafés, la consommation debout interdite à partir du 3 janvier pour trois semaines
Pour freiner la progression fulgurante du variant Omicron, « la consommation dans les bars et cafés...
Économie
Covid-19 : le télétravail «obligatoire» trois jours par semaine dès la rentrée
Pas de passe sanitaire en entreprise, mais du télétravail ! Le recours au...
Droit social
Smic hôtelier horaire 2022 : projet de grille de salaire négociée entre patronat et syndicats
Projet de Grille salarialeProjet de Grille salariale
Salaire minimum de la convention HCR
(taux horaire brut 2021)Source...
Monde
Le « meilleur bar du monde » est à Londres (et ça donne envie)
Pour la deuxième année consécutive, le Connaught Bar, à Londres, vient de remporter le...
Restauration
Megève. Le groupe Annie Famose glisse cinq restaurants dans sa Haute (Savoie)
Autrefois, dans des temps désormais révolus, Annie Famose nous avait habitués à slalomer entre les portes...
Économie
La fréquentation des restaurants parisiens en baisse de 30% : l’Umih prévoit des « faillites »
Ils sont ouverts contrairement à l'année dernière. Et pourtant : les restaurants parisiens ont vu...
Économie
Covid-19 : « Les traiteurs ont perdu 70 % de leur chiffre d’affaires pour décembre » déplore le président du GNI
"Les traiteurs organisateurs de réception ont perdu à peu près 70% de leur chiffre...
Économie
Pays basque : un hôtel-restaurant fait condamner son assureur suite à ses pertes du confinement
L’hôtel Argi-Eder à Ainhoa avait souffert des confinements du printemps 2020 puis de l’automne...
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Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...
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Ubud, Indonésie | Alain K. Bachmann nommé directeur général du futur Casa Tuya
Une prise de fonction en phase de pré-ouverture
Alain K. Bachmann a annoncé avoir rejoint...
News
360° #1, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Courchevel à Phnom Penh en passant par San Diego et Doha
Les hôteliers thaïlandais déclarent-ils la guerre aux OTA ? L'Association des hôtels thaïlandais réclame...
Nominations
Barcelone, Espagne | Raimon Senpau nommé directeur général du Grand Hotel Central Barcelona
Une nomination placée sous le signe du centenaire
Le Grand Hotel Central Barcelona a annoncé...







