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Restauration

Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu

Un rapport fondé sur le terrain  (à télécharger ici) Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...

22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?

Une enquête du PNF ouverte en juin Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Vu/Lu dans la presse | Lov Group, Château de Cieurac, Tunis Grand Hotel, Maison Albar Nice…

Un milliardaire "en croque" pour le lifestyle version Lov Group de Stéphane Courbit...

Nominations, UK & France | Cycas Hospitality élargit son équipe opérationnelle senior avec de nouvelles nominations stratégiques

Cette équipe renforcée apporte une expertise et une expérience opérationnelle inégalées, renforçant notre capacité...

Ouverture 12 2024, Thaïlande | Le luxueux « The House of Tin Baron » ouvrira ses portes en décembre

Dans le cœur historique de Phuket, le très attendu et exclusif "The House of...

Ouverture 2027, Washington DC – USA | Associé à Thor Equities, « The Bazaar House by José Andrés », projet hôtelier du célèbre chef,...

José Andrés Group s'associe à Thor Equities pour lancer le tout premier hôtel du...

Ouverture 2025, Dubaï | Vignette Collection (IHG) dans la plus haute tour-hôtel du Monde !

Ajout emblématique à la "skyline" de la marina de Dubaï,  Ciel, hôtel de luxe...

Départ, Paris | Le Directeur Général du Bvlgari Paris sur le départ

Le microcosme  parisien se fait aujourd'hui l'écho et le relais d'une rumeur londonienne concernant...

Océan Indien | Aman annonce le lancement d’Aman Maldives

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Développement, Europe | Moxy Hotels, 100 hôtels en Europe d’ici fin 2025 !

Dans le cadre de ses célébrations du 10e anniversaire, Moxy Hotels a révélé ses...

Polémique | Un jeune chef épinglé dans la presse pour son management toxique !

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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA

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