Restauration
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Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Nomination, Liban | Wissem Souifi à la tête du Lancaster Eden Bay***** à Beyrouth
Depuis 2017 à la tête du Laico Tunis Hotel, Spa & Conference Center, Wissem...
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Observatoire des Inégalités, Discriminations | Polémique : Airbnb modèle vertueux ?
Même si les conclusions ne font que constater l'extrême minorité de comportements délictueux, le...
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Mercato | Des nominations saluées sur les réseaux
Quelques nominations saluées dans les réseaux
Direction GénéraleJulien Narbonne (MBA Vatel, 2007 • Master...
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Somalie, Ouverture 2026 | Rotana dévoile les plans du futur Mogadiscio Rotana, premier cinq étoiles du pays
L'établissement cinq étoiles , dont la construction devrait être achevée en 2026, comptera 321...
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Ouverture 2028, Argentine | Grupo Mirgor et Meliá Hotels International vont développer un hôtel de luxe à Ushuaia
Le groupe Mirgor et la société hôtelière espagnole Meliá Hotels International ont annoncé leur...
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Arabie Saoudite | Naif Alrajhi Investment et Accor lancent les premiers TRIBE et TRIBE Living dans le pays
Accor, groupe hôtelier de premier plan, et Naif Alrajhi Investment sont fiers d’annoncer la...
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Ouverture, Indonésie | La collection Unbound de la marque Hyatt fait ses débuts en Asie du Sud-Est avec l’ouverture de Keraton At The Plaza
Souffle indonésien contemporain
Le Keraton at The Plaza propose 138 chambres et suites, avec des...
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Tour d’horizon : les signatures d’Ennismore annoncées en 2024
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Après une année d'ouvertures passionnantes dans de nombreux nouveaux quartiers, nous sommes fiers...
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Économie, Nouvelle-Aquitaine | En manque de curistes depuis le Covid, le groupe La Roche Posay-Hôtellerie en liquidation
La station thermale de La Roche-Posay, jadis prospère, continue de souffrir des conséquences économiques...
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Financement, Afrique | Au Sénégal, la Société Financière Internationale et Azalaï partenaires pour le développement du tourisme
À la suite de la visite au Sénégal (communiqué 18 décembre 2024) de Monsieur...
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Nomination, Paris | Yves Wencker, Directeur Général du Westminster
Paris_ L'Hôtel Westminster a annoncé la nomination d'Yves Wencker au poste de directeur général....
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Transaction, Paris | Deux hôtels indépendants*** (31 & 25 🗝️) cédés à Paris, montée en gamme prévue !
L’Hôtel Boileau, idéalement situé à proximité de la Porte d’Auteuil et de Roland-Garros, a...
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La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
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2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
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Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







