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Restauration

Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention

« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...

Contrats, International | Sodexo enchaîne deux signatures majeures avec Meta et Clariant

Sodexo annonce avoir été sélectionné par Meta pour assurer la restauration sur l'ensemble de son portefeuille mondial. Ce partenariat d'entreprise couvre plus de 130 sites dans plus de 30 pays et l'ensemble des régions, incluant une grande diversité d'environnements : bureaux d'entreprise, grands campus,...
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Branding, 1er février 2025, Suisse | À Genève, Auberge Resorts Collection va opérer The Woodward

Une maison emblématique loin de chez soi alliant élégance résidentielle et socialisation sophistiquée, idéalement...

Ouverture 2027, Mexique | Avec le Conrad Los Cabos, Hilton étend son portefeuille de luxe

Hilton a annoncé aujourd'hui la signature d'un accord avec Parks Hospitality Holdings pour un hôtel Conrad...

Canada | À Montréal, le Fairmont Queen Elizabeth ferme ses portes pendant les vacances en raison d’un conflit social

Cette décision intervient après que l'hôtel de 950 chambres ait mis en lock-out ses...

Ouverture, Caraïbes | Hilton découvre Bonaire !

Aujourd'hui, Hilton  a annoncé son entrée à Bonaire, une île des Caraïbes située dans les...

Distinction | Éric Frechon promu Officier de l’ordre de la Légion d’honneur

Au fil d’une carrière exemplaire, Éric Frechon affirme son style, avec constance et fidélité...

Rueil-Malmaison et Montpellier, Ouvertures 2025 | Deux nouvelles signatures pour Radisson

La France continue d'être un marché clé pour Radisson Hotel Group, comme en témoignent...

Perspectives 2025 | Brit Hotel, une année positive et un projet d’ampleur pour 2025

« L’après Covid est conforme à ce que nous attendions : il est synonyme...

Com’, Monde | Pour W Hotels, Chloë Sevigny joue dans « Hotel Tales »

W Hotels , qui fait partie du portefeuille de plus de 30 marques hôtelières de...

Ouverture, Arabie Saoudite | Le Mövenpick Wa’ad Al Shamal a ouvert ses portes

Le Mövenpick Wa'ad Al Shamal propose 245 chambres et suites, dont deux suites présidentielles...

Japon | IHG relance sa relation avec Berjaya Land Berhad avec le premier accord hôtelier au Japon

IHG ANA Hotels Group Japan (IHG) annonce aujourd'hui un accord de gestion avec BHR...

Cambodge | Ouverture progressive du Shangri-La Phnom Penh !

Shangri-La Phnom Penh, nouveau point de repère très attendu au bord de l'eau, ouvre...

Ouverture été 2025, EAU | Marriott signe un accord avec API pour ouvrir un hôtel Moxy de 480 chambres à Dubaï

Transformation d'une propriété existante, l'hôtel fera l'objet d'un processus de positionnement de marque et...

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