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Restauration

Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu

Un rapport fondé sur le terrain  (à télécharger ici) Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...

22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?

Une enquête du PNF ouverte en juin Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Ouverture, Arabie Saoudite | Ouverture du Radisson Blu Hotel & Convention Center à Riyadh

Le Radisson Blu Hotel & Convention Center, Riyadh Minhal , dispose de 310 chambres, dont...

Partenariat Hôtellerie & Restauration, Monde | 34th Floor Hospitality aux côtés de Schulte Hospitality Group !

Schulte Hospitality Group , société de gestion et de développement hôtelier de premier plan...

Restauration ‘Eatertainment’ | Un nouvel actionnaire majoritaire chez Moma Group ?

Avec des établissements à Paris, Londres, Miami et Marrakech, l’ambition de Moma de conquérir...

Départ | Au Meurice, Franka Holtmann sur le départ !

Après 19 années passées à la tête du Meurice, Franka Holtmann, la plus parisienne...

UK | Lamington Group se dote d’un nouveau conseil d’administration pour accompagner son développement

Le conseil d'administration du groupe est dirigé par six leaders du secteur, dont les...

Développement, RAS| Rotana annonce ses projets d’expansion en Arabie saoudite pendant le Saudi Tourism Forum

Le développement de 36 nouvelles propriétés dans 22 villes du Moyen-Orient, d'Afrique, d'Europe et...

Ouverture, Turquie | Cappadocia Marriott Hotel ouvre au cœur des « Cheminées de fées »

Niché au cœur des paysages lunaires de la Cappadoce,  le Cappadocia Marriott Hotel avec...

Coup de proj’, Italie | À Milan, retour sur l’ouverture du Casa Brera version « A Luxury Collection Hotel »

The Luxury Collection, faisant partie du prestigieux portefeuille de Marriott International regroupant plus de...

Lifestyle, Monde | Chris Penn nouveau CEO d’Ace Group International, Meriem Soliman Directrice de la marque et Mostafa Abdella Directeur des opérations

Chris Penn , ancien directeur général de l'Ace Hotel London , rejoint Ace en tant que...

Thaïlande, Urbanisme | Levée de la limite de 80 mètres à Phuket, boom hôtelier attendu ?

Le gouvernement thaïlandais a levé la restriction de hauteur de 80 mètres pour la...

Ouverture, Thaïlande | Le Ritz-Carlton de Bangkok ouvre ses portes en Thaïlande,

Le Ritz-Carlton, Bangkok, a officiellement ouvert ses portes aujourd'hui, offrant une expérience unique alliant...

Nomination | Le groupe pichet nomme Julie Renouvel Directrice générale de l’activité exploitation hôtelière

Julie Renouvel rejoint le groupe Pichet pour prendre la Direction Générale de l’activité exploitation...

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Un retour à la tête de Brand USA Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...