Restauration
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Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Ouverture, Arabie Saoudite | Ouverture du Radisson Blu Hotel & Convention Center à Riyadh
Le Radisson Blu Hotel & Convention Center, Riyadh Minhal , dispose de 310 chambres, dont...
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Partenariat Hôtellerie & Restauration, Monde | 34th Floor Hospitality aux côtés de Schulte Hospitality Group !
Schulte Hospitality Group , société de gestion et de développement hôtelier de premier plan...
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Restauration ‘Eatertainment’ | Un nouvel actionnaire majoritaire chez Moma Group ?
Avec des établissements à Paris, Londres, Miami et Marrakech, l’ambition de Moma de conquérir...
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Départ | Au Meurice, Franka Holtmann sur le départ !
Après 19 années passées à la tête du Meurice, Franka Holtmann, la plus parisienne...
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UK | Lamington Group se dote d’un nouveau conseil d’administration pour accompagner son développement
Le conseil d'administration du groupe est dirigé par six leaders du secteur, dont les...
Monde
Développement, RAS| Rotana annonce ses projets d’expansion en Arabie saoudite pendant le Saudi Tourism Forum
Le développement de 36 nouvelles propriétés dans 22 villes du Moyen-Orient, d'Afrique, d'Europe et...
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Ouverture, Turquie | Cappadocia Marriott Hotel ouvre au cœur des « Cheminées de fées »
Niché au cœur des paysages lunaires de la Cappadoce, le Cappadocia Marriott Hotel avec...
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Coup de proj’, Italie | À Milan, retour sur l’ouverture du Casa Brera version « A Luxury Collection Hotel »
The Luxury Collection, faisant partie du prestigieux portefeuille de Marriott International regroupant plus de...
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Lifestyle, Monde | Chris Penn nouveau CEO d’Ace Group International, Meriem Soliman Directrice de la marque et Mostafa Abdella Directeur des opérations
Chris Penn , ancien directeur général de l'Ace Hotel London , rejoint Ace en tant que...
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Thaïlande, Urbanisme | Levée de la limite de 80 mètres à Phuket, boom hôtelier attendu ?
Le gouvernement thaïlandais a levé la restriction de hauteur de 80 mètres pour la...
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Ouverture, Thaïlande | Le Ritz-Carlton de Bangkok ouvre ses portes en Thaïlande,
Le Ritz-Carlton, Bangkok, a officiellement ouvert ses portes aujourd'hui, offrant une expérience unique alliant...
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Nomination | Le groupe pichet nomme Julie Renouvel Directrice générale de l’activité exploitation hôtelière
Julie Renouvel rejoint le groupe Pichet pour prendre la Direction Générale de l’activité exploitation...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
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2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
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Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







