Restauration
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Monde
Arabie Saoudite, fin 2026 | À La Mecque, le plus grand Courtyard by Marriott au monde (2179 🔑) signé !
Le futur Courtyard by Marriott Makkah Al Naseem devrait comprendre 2 179 chambres soigneusement...
Monde
USA | En restructuration, l’investisseur et opérateur Sunstone Hotels se sépare de son COO Christopher Ostapovicz
Dans le cadre de la réorganisation de son équipe de direction, Sunstone Hotel Investors...
Hôtellerie
Transaction, Gironde | Christie & Co finalise la vente de l’Holiday Inn Express Bordeaux Lormont
Hôtel*** proposant 82 chambres, l’Holiday Inn Express Bordeaux Lormont a été acquis dans un...
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Cession, Maroc | Vente judiciaire des établissements JK Hôtels
C'est un complexe qui a arboré, jusqu'en 2014, les enseignes des plus grandes marques...
Monde
Ouverture 1er avril, Luxembourg | Villa Pétrusse, renaissance d’une adresse iconique à Luxembourg
Après 5 années d’une ambitieuse restauration dans le respect absolu de son merveilleux patrimoine,...
Monde
Nomination, Monde | Belmond nomme Ons Gherib au poste de senior VP Design et constructio
Paris, France_Avec une vision résolument tournée vers l'avenir, Ons Gherib jouera un rôle central...
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Forum économique mondial, Suisse | À Davos, l’Arabie Saoudite fer de lance du tourisme mondial
Le ministre du Tourisme du Royaume d'Arabie Saoudite Ahmed Al-Khateeb, dirige la discussion sur...
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Nomination, Pays de Galles | Mark Wouters nommé Directeur des Opérations* de Seren Collection
En tant que Directeur des opérations (*COO-Chief Operating Officer), Mark Wouters (Glion Institute of...
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Santé et Hôtellerie, Singapour | Inauguration de la clinique Chi Longevity à l’hôtel Four Seasons
Une concurrence directe pour certaines cliniques suisses leaders européens sur ce segment et dont...
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Développement, Monde | Hyatt Hotels Corporation projette d’ouvrir des hôtels sur 13 nouveaux marchés en Europe, Afrique et Moyen-Orient.
Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) a annoncé aujourd'hui que le pipeline actuel de Hyatt...
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Board | Sean Tresvant intègre le Conseil d’Administration de Marriott International
Le conseil d'administration de Marriott International a annoncé aujourd'hui l'élection de Sean Tresvant, Président-directeur...
Perspective
Ouvertures, Japon | Garner (IHG) ouvre 3 hôtels à Osaka et découvre le Japon
Les trois nouveaux hôtels - Garner Hotel Osaka Honmachi Station , Garner Hotel Osaka Honmachi Midosuji et Garner Hotel...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







