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Restauration

France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre

Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...

2026, France | Crédit Agricole entre au capital de Miraval Provence (Famille Perrin• Brad Pitt)

Le Crédit Agricole annonce, à travers ses entités IDIA Capital Investissement et Sofipaca, son entrée au capital de Miraval Provence en tant qu'actionnaire minoritaire. L'opération, réalisée par la voie d'une augmentation de capital réservée, se fait aux côtés des actionnaires historiques Familles Perrin et...
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UAE, ouverture 2026 | Four Seasons bientôt à Ajman

Four Seasons Hotels and Resorts et Al Zorah Development Company – coentreprise entre le...

Anantara s’installe en Égypte : Minor Hotels signe un accord stratégique à Soma Bay sur la mer Rouge

Avec plus de 560 hôtels dans 58 pays, Minor Hotels franchit une nouvelle étape...

Ouverture 2029, Mexique | Raffles s’implante à Los Cabos : son premier resort nord-américain attendu en 2029

Dans un communiqué officiel diffusé depuis New York le 28 avril 2025, Raffles Hotels...

Nomination, Riviera | Jean-Marie Trancher nommé Directeur Général du Byblos Saint-Tropez

Antoine Chevanne, Propriétaire du Byblos Saint-Tropez et Président de Floirat Signatures, a officialisé sur...

Startup 🇫🇷 | Le Prince Eudes d’Orléans, co-fondateur et ambassadeur de 1863 Paris, l’excellence française dans les jets !

https://youtube.com/shorts/gvwySG7I6zY?feature=share Storytelling.C'est en 1863 que le néologisme "aviation" apparaît dans le livre de Gabriel de...

Rebranding | AccorInvest devient Essendi, un repositionnement stratégique au service d’une hôtellerie responsable

Nouveau nom, nouvelles ambitions, mais mêmes fondations solides. AccorInvest devient Essendi, dévoilant une identité...

Mexique | À Los Cabos, Solmar Hotels & Resorts entame une nouvelle ère avec un rebranding audacieux et des rénovations ambitieuses pour 2025

Fort de 50 ans d’héritage dans l’hôtellerie haut de gamme, Solmar Hotels & Resorts,...

Actus | Hôtels de Paris, les repreneurs connus, les montants dévoilés, le dénouement est proche

Alors que les offres de reprise sont désormais connues (voir ci-après), le sort des...

Big deal | Marriott s’apprête à acquérir citizenM pour accélérer son développement lifestyle

Le 28 avril 2025, Marriott International a officialisé un accord pour acquérir la marque...

EAU, ouverture 2028 | Avani+ Fujairah Resort : Minor Hotels renforce sa présence aux Émirats Arabes Unis

Minor Hotels, le groupe hôtelier mondial présent dans plus de 58 pays, continue d’étendre...

🎤 Suisse | Eurovision à Bâle. « And the winner is…. l’Alsace ! »

Le 17 mai 2025, la Suisse vibrera au rythme de la grande finale de...

Design & Architecture, Allemagne | À Berlin, Andreas Bohlender a rejoint l’agence Ippolito Fleitz Group pour piloter l’hôtellerie et la restauration

C’est une nouvelle étape pour Ippolito Fleitz Group – Identity Architects. Le cabinet de...

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Martijn Zengerink prend la direction générale du London Marriott Hotel Grosvenor Square, hôtel de...

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La Cour supérieure du Québec a statué que le groupe Varin et Lavy n'avait...

2029 Bien-être, Marbella, Espagne | Ilanga Capital et Goldman Sachs financent le complexe Oakmond dédié à la longévité,

Ilanga Capital, le fonds de capital-investissement présidé par Pelayo Cortina Koplowitz, et Real Estate...

360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice

Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une...
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