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Restauration

Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu

Un rapport fondé sur le terrain  (à télécharger ici) Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...

22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?

Une enquête du PNF ouverte en juin Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Ouverture, Espagne | SLS Barcelona (Ennismore), l’urban resort glamour qui électrise la capitale catalane

SLS pose ses valises à Barcelone et signe une ouverture spectaculaire avec un resort...

USA | Nomination stratégique chez Plamondon Hospitality Partners : Matthew Zappone devient Chief Financial Officer

Le groupe américain Plamondon Hospitality Partners vient d’annoncer l’arrivée de Matthew Zappone au poste...

UK-UE, Tourisme | 60 leaders du secteur appellent à un accord de mobilité jeunesse avec l’Union Européenne

Alors que les conséquences du Brexit continuent de freiner les échanges humains et économiques...

Ouverture, République dominicaine | The St. Regis Cap Cana inaugure une nouvelle ère du luxe dans les Caraïbes

Le groupe Marriott International célèbre l’ouverture très attendue du St. Regis Cap Cana Resort,...

Ouverture T4 2025, Mexique | UNICO 20°105° Hotel Vallarta : une escapade immersive et chic sur la Riviera Nayarit

Le groupe UNICO Hotel Collection, reconnu pour son positionnement “hyper-local” et son offre all-inclusive...

Ouverture, Autriche | Anantara Palais Hansen Vienna : un joyau viennois renaît sous le signe du luxe urbain

L' Anantara Palais Hansen Vienna, fleuron architectural de la Ringstrasse viennoise, rouvre ses portes...

Monde | Ascend Collection (Choice Hotels) franchit le cap des 400 établissements et dévoile une nouvelle identité de marque

Fondée en 2008, Ascend Collection de Choice Hotels International est devenue une référence incontournable...

Nomination, USA | Gravity Haus nomme l’ancien CEO de Kimpton, Mike DeFrino, à sa présidence

Gravity Haus, acteur innovant de l'hôtellerie lifestyle basé au Colorado, renforce son équipe dirigeante...

Développement, Pacifique | Accor annonce un partenariat stratégique avec Bayview International pour la gestion de trois hôtels emblématiques dans la région Pacifique

Accor, premier opérateur hôtelier en Australie et Nouvelle-Zélande, poursuit sa croissance dynamique avec la...

Ouverture 2027, Singapour | Hilton introduit la marque NoMad en Asie-Pacifique avec une première ouverture prévue à Singapour

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2029, EAU | Jumeirah annonce trois nouveaux projets à Dubaï et poursuit sa stratégie Mission 2030

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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA

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