Restauration
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Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
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22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Économie | Les Hôtels de Paris : la famille Machefert en passe de conserver le contrôle, épaulée par Bain Capital
Source document AMF 26 mai 2025_ Dans un contexte de redressement judiciaire depuis avril...
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On en parle | Un nouveau dirigeant pour une collection hôtelière nationale
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Monde | Cheval Collection annonce l’arrivée de Nick Pilbeam en tant que Chief Commercial Officer !
Londres_Cheval Collection, groupe spécialisé dans les résidences hôtelières haut de gamme, poursuit son développement...
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UK | Sopwell House accueille Giammario Ragnoli à la direction générale
Avec plus de 25 ans d’expérience internationale dans l’hôtellerie de luxe, Giammario Ragnoli(diplômé de...
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🇫🇷 | À partir du 1er juin, France Travail change les règles : plus de souplesse mais des contrôles renforcés
À compter du 1er juin 2025, France Travail va instaurer une nouvelle méthode de...
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Cycas Hospitality, en pleine croissance européenne, continue de "muscler" son équipe dirigeante (corporate et...
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Portugal | Kimpton ouvre son premier resort au Portugal sur la plage de São Rafael, entre luxe vibrant et douceur de vivre
Le sud du Portugal accueille une nouvelle étoile du luxe avec l’ouverture du Kimpton...
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Chine, 2027 | Le mythique Peace Hotel de Shanghai bientôt Raffles Peace Hotel
Shanghai – mai 2025 – Un nouveau chapitre s’écrit pour l’un des hôtels les...
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Ouverture, Vietnam | Courtyard by Marriott fait ses premiers pas au Vietnam avec une adresse spectaculaire à Danang
Danang, Vietnam – mai 2025 – Marriott International signe une nouvelle étape dans son...
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Education, 2028 | Luxury Hotelschool Paris, un campus bientôt au cœur de l’iconique Chocolaterie Menier
Noisiel, le 28 mai 2025_La Luxury Hotelschool Paris annonce l’ouverture d’un troisième campus au...
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La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
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2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
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Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







