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Restauration

Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban

Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...

France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre

Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Développement | Intrepid Travel accélère son développement hôtelier avec deux acquisitions en Australie et au Maroc

Le pionnier du voyage durable, Intrepid Travel, vient d’acquérir deux établissements distinctifs en Australie...

Ouverture, Afrique du Sud | Taj fait ses débuts en Afrique du Sud avec trois lodges de luxe dans le Kruger National Park

Le groupe IHCL (Indian Hotels Company), fleuron de l’hôtellerie indienne et maison mère de...

Nomination | Claridge’s : le grand retour de Thomas Kochs à la tête de l’emblématique palace londonien

C’est un retour hautement symbolique et stratégique. Thomas Kochs, figure bien connue de l’hôtellerie...

Nomination, Monde | Shaikha Al Nowais, première femme nommée Secrétaire générale de l’UN Tourism

L’Emiratie, dirigeante du groupe Rotana Hotels, succède à Zurab Pololikashvili à la tête de...

Ouverture 2027, Asie | Hyatt débarque à Lombok avec Samara, premier “Destination by Hyatt” en Asie du Sud-Est

Le groupe Hyatt pose un jalon stratégique en Indonésie en annonçant Samara Lombok, une...

Branding, Monde | Hyatt dévoile Unscripted, une nouvelle marque lifestyle flexible pour voyageurs « spontanés »

Le groupe hôtelier américain continue de muscler son portefeuille Essentials en lançant une marque...

Monde | Rosewood Hotel Group muscle sa gouvernance : Anthony Ingham COO mondial, Luca Finardi VP Operations EMEAC

Rosewood Hotel Group, acteur clé de l’hôtellerie de luxe et lifestyle, continue de structurer...

UK | Hand Picked Hotels : Vidyadhar Patole et Graeme Nesbitt prennent les rênes de trois établissements iconiques

Dans un marché de l’hospitalité haut de gamme en constante évolution, le groupe Hand...

Amériques | Hotel Equities renforce sa présence en Amérique latine : Juan Corvinos nommé Président de la région CALA*

*Cala :  Amérique centrale / Amérique latine L’ex-Hilton va piloter la nouvelle division Caraïbes &...

Ouverture 2027, Équateur | IHG annonce l’ouverture de l’InterContinental Guayaquil, premier hôtel de la marque en Équateur

IHG Hotels & Resorts poursuit son développement en Amérique latine et annonce l’ouverture de...

Ouverture 2028, Japon | IHG Hotels & Resorts et GI Capital posent la première pierre du futur Regent Kyoto

IHG Hotels & Resorts, en partenariat avec GI Capital Management, vient de lancer officiellement...

Accor, AG 2025 | Les actionnaires renouvellent leur confiance en Sébastien Bazin et confirment la stratégie du Groupe

L’Assemblée Générale Annuelle des actionnaires du Groupe Accor s’est tenue ce 28 mai 2025,...

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Le 11 mai 2026, Christophe Lecourtier a pris ses fonctions de directeur général du...

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HomeExchange, plateforme d'échange de maisons présente dans 155 pays, a annoncé le 15 septembre...
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