Restauration
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Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Ouvertures & projets
Hyatt expose son univers, été 2025 | Au programme, Bien-être, romance, MICE et immersion locale !
🇬🇷 Zélia Halkidiki : authenticité grecque et luxe bohème
Nichée dans la région de Chalcidique,...
Parole de GM
Cornell | Hyatt prolonge son programme RiseHY jusqu’en 2028 pour intégrer 5 000 jeunes talents dans l’hôtellerie
À l’occasion de la 16e cérémonie des Cornell Hospitality Icon and Innovator Awards, le...
Monde
Ouverture, Thaïlande | Avec Amari Bangsaen, ONYX Hospitality inaugure un nouveau resort à deux pas de Bangkok
Le groupe ONYX Hospitality, référence de l’hôtellerie en Asie du Sud-Est, enrichit son portefeuille...
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Monde | Ascott déploie The Crest Collection en Asie et au Moyen-Orient : un luxe patrimonial à vocation mondiale
Le groupe Ascott Limited, filiale de CapitaLand Investment, poursuit l’internationalisation de sa marque patrimoniale...
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Ouverture 2028, UK | À Londres, IHG annonce un complexe double-enseigne (dual-brand) voco et Hotel Indigo & Suites
IHG Hotels & Resorts vient d’annoncer la signature d’un complexe dual-brand en plein cœur de...
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Com’ | The Originals Hotels signe une campagne inédite 100% UGC avec Reech et trois créateurs de contenu
The Originals Hotels franchit un nouveau cap dans sa stratégie de communication digitale avec...
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Montmorillon : l’Institut international Joël Robuchon ne verra pas le jour
C’est désormais officiel : le projet d'Institut international Joël Robuchon à Montmorillon (Vienne) est...
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Ouverture août 20205, Danemark | 1 Hotel Copenhagen, les réservations sont ouvertes
Copenhague, capitale verte par excellence, accueillera dès le mois d’août un nouvel écrin durable...
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🌍 MICE & Culture | Hyatt surfe sur la vague des expériences authentiques pour séduire les voyageurs d’affaires
📍 Paris, 4 juin 2025 — L’essor du voyage d’affaires post-pandémie semble désormais confirmer...
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Paris | L’espagnol H10 Hotels s’implante à Paris avec The One Alma Paris
Nouveau jalon stratégique pour H10 Hotels, le groupe hôtelier espagnol en plein développement :...
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Nomination, USA | Angela Englett rejoint Dreamscape Hospitality en tant que Vice-Présidente Revenue Management
Le groupe américain Dreamscape Hospitality renforce son équipe dirigeante avec la nomination d’Angela Englett...
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Monde | Choice Hotels accélère à l’international grâce au segment upscale et upper-upscale
North Bethesda (USA), 3 juin 2025 – Le groupe américain Choice Hotels International, l’un...
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La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
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2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
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Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







