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Restauration

Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu

Un rapport fondé sur le terrain  (à télécharger ici) Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...

22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?

Une enquête du PNF ouverte en juin Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Hyatt expose son univers, été 2025 | Au programme, Bien-être, romance, MICE et immersion locale !

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Cornell | Hyatt prolonge son programme RiseHY jusqu’en 2028 pour intégrer 5 000 jeunes talents dans l’hôtellerie

À l’occasion de la 16e cérémonie des Cornell Hospitality Icon and Innovator Awards, le...

Ouverture, Thaïlande | Avec Amari Bangsaen, ONYX Hospitality inaugure un nouveau resort à deux pas de Bangkok

Le groupe ONYX Hospitality, référence de l’hôtellerie en Asie du Sud-Est, enrichit son portefeuille...

Monde | Ascott déploie The Crest Collection en Asie et au Moyen-Orient : un luxe patrimonial à vocation mondiale

Le groupe Ascott Limited, filiale de CapitaLand Investment, poursuit l’internationalisation de sa marque patrimoniale...

Ouverture 2028, UK | À Londres, IHG annonce un complexe double-enseigne (dual-brand) voco et Hotel Indigo & Suites

IHG Hotels & Resorts vient d’annoncer la signature d’un complexe dual-brand en plein cœur de...

Com’ | The Originals Hotels signe une campagne inédite 100% UGC avec Reech et trois créateurs de contenu

The Originals Hotels franchit un nouveau cap dans sa stratégie de communication digitale avec...

Montmorillon : l’Institut international Joël Robuchon ne verra pas le jour

C’est désormais officiel : le projet d'Institut international Joël Robuchon à Montmorillon (Vienne) est...

Ouverture août 20205, Danemark | 1 Hotel Copenhagen, les réservations sont ouvertes

Copenhague, capitale verte par excellence, accueillera dès le mois d’août un nouvel écrin durable...

🌍 MICE & Culture | Hyatt surfe sur la vague des expériences authentiques pour séduire les voyageurs d’affaires

📍 Paris, 4 juin 2025 — L’essor du voyage d’affaires post-pandémie semble désormais confirmer...

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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA

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