Restauration
Nominations
Nomination, Pays-Bas | Rafael Oliveira nommé Chief Executive Officer de Heineken N.V.
Heineken N.V. annonce que l'Assemblée générale des actionnaires a approuvé la nomination de Rafael Oliveira, dit Rafa, en tant que membre du conseil exécutif. Il en deviendra le président et occupera le poste de Chief Executive Officer pour une durée de quatre ans, avec...
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Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention
« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...
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Monde
Ouverture 2027, Indonésie | Hilton annonce l’ouverture du Waldorf Astoria Bali, futur refuge d’exception à Nusa Dua
Hilton continue de renforcer son portefeuille de resorts de luxe en Asie-Pacifique avec l’annonce...
Économie
Japon | APA Holdings acquiert Ishin Hotels et renforce son parc hôtelier urbain
À la mi-juin, le groupe APA Holdings, filiale hôtelière du conglomérat japonais APA Group,...
Monde
Ouverture, Afrique du Sud | Park Hyatt Johannesburg, une entrée remarquée sur la scène hôtelière sud-africaine !
C’est une première attendue : le groupe Hyatt inaugure le Park Hyatt Johannesburg, signant...
Économie
Transaction | Le Groupe Roussillhotel étoffe son ancrage à Collioure avec l’acquisition de l’Hôtel Madeloc
C’est une page importante qui s’ouvre à Collioure. Le Groupe Roussillhotel, acteur historique de...
Monde
Qatar | À Doha , ouverture très attendue d’un nouveau temple du luxe au Qatar avec Rosewood
C’est une ouverture qui fait vibrer la scène hôtelière de Doha. Rosewood Doha, niché...
Monde
Caraïbes | JdV by Hyatt s’installe dans les Caraïbes avec le Royal Beach Hotel Punta Cana
Un vent de nouveauté souffle sur les Caraïbes. Le groupe Hyatt Hotels Corporation, en...
Ouvertures & projets
Ouverture 1er juillet 2025 | Les Hauts de Sancerre, renaissance patrimoniale et ouverture d’un 5 étoiles au cœur du vignoble
📍 Sancerre, 1er juillet 2025 – L’heure de la renaissance a sonné pour le...
Monde
Ouverture 2025, Finlande | Hilton signe le tout premier Waldorf Astoria en Finlande, à Helsinki, avec M&L Group
📍 Helsinki, 2 juillet 2025 – Le groupe Hilton franchit une nouvelle étape dans...
Économie
Deal, Autriche | L’iconique Vienna Marriott Hotel change de mains, accompagné par Christie & Co
📍 Vienne, 1er juillet 2025 – À la veille de son 40e anniversaire, le...
Nominations
Nomination | Eduardo Bosch promu CEO de Louvre Hotels Group pour accélérer la stratégie à 5 ans
📍 Paris, le 1er juillet 2025 – Louvre Hotels Group, acteur majeur de l’hôtellerie...
Monde
🌏 ⟶ 2030 | Hyatt accélère en Asie-Pacifique avec 90 nouveaux hôtels attendus !
📍 Chicago, 2 juillet 2025 – Hyatt Hotels Corporation dévoile une ambitieuse stratégie de croissance...
Monde
Ouverture 2026, Canada | Hyatt prépare la transformation de l’ex-Shangri-La Vancouver en futur Park Hyatt
📍 Chicago, le 1er juillet 2025 – Le groupe Hyatt Hotels Corporation a officialisé l'intégration...
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Singapour à Issyk-Koul en passant par Bengaluru et Valence
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Xavier Niel prend 8 % du capital d'Edenred, spécialiste des titres-restaurant, via...
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Croisière, Monaco | Crystal confirme la construction d’un troisième navire avec le chantier naval Fincantieri
Crystal, acteur reconnu de la croisière de luxe, annonce l'entrée en vigueur du contrat...






