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Restauration

Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban

Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...

France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre

Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Maroc | La SMIT* lance les appels d’offres pour les visites-mystère : un levier clé pour renforcer l’hôtellerie du royaume

SMIT* : Société Marocaine d’Ingénierie Touristique (SMIT)   La Société marocaine d’ingénierie touristique (SMIT) a...

Asie, ➲ 2030 | Marriott International signe un accord historique pour 7 hôtels avec Ventive Hospitality en Inde et au Sri Lanka

L to R: Ranju Alex, Regional Vice President, South Asia, Marriott International; Kiran Andicot,...

Branding | Minor Hotels lance quatre nouvelles marques, dont deux soft brands*

Soft brand | Soft-brand* : Ensemble de propriétés permettant aux propriétaires et aux exploitants...

Monde | Four Seasons Yachts nomme Ben Trodd CEO, une figure historique du groupe pour piloter la nouvelle aventure maritime

Four Seasons Yachts franchit une étape majeure avec la nomination de Ben Trodd au...

Stratégie, Monde | Hyatt réorganise sa direction mondiale pour accélérer dans l’all-inclusive

Le géant américain Hyatt Hotels Corporation vient d’annoncer plusieurs changements majeurs au sein de...

Economie | Paris Society se recentre sur la restauration et cède ses établissements de nuit à Laurent de Gourcuff

C'est une information révélée par Challenges le 8 juillet dernier.  Paris Society (Accor) a annoncé...

Actionnariat | Pierre & Vacances – Center Parcs lance une revue stratégique pour accélérer sa valorisation

Le Groupe Pierre & Vacances - Center Parcs (Euronext Paris : VAC) a annoncé...

Conférence In Extenso Tourisme & Deloitte | L’hôtellerie azuréenne retrouve un rythme de croissance durable

.📈 Une reprise solide du développement hôtelier Après plusieurs années de recul entre 2016 et...

Ouverture fin 2026, Asie | ✨ À Bangkok, Nick Downing nommé General Manager du futur Langham, Custom House

Un vétéran de l'hospitalité pour un projet emblématiqueAvec plus de 30 ans d’expérience dans...

Suisse | Edward Leenders prend la tête du Woodward, fleuron suisse d’Auberge Resorts Collection

Nouvelle ère à Genève. The Woodward, seul hôtel genevois triplement étoilé Michelin et véritable...

Ouverture, Paris | Motel One ouvre son deuxième hôtel à Paris, avec rooftop et design arty

Le groupe Motel One continue son expansion en France avec l’ouverture de son deuxième...

Com’ | En France, Barcelo hotel Group choisit l’agence Groupexpression pour ses relations presse et influence

Paris, juillet 2025 – L’agence de communication & marketing GroupExpression est fière d'annoncer le début...

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Actualité hôtelière du jour, 15 septembre 2026 : entre nouvelles ouvertures, questions de sécurité...

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Le 11 mai 2026, Christophe Lecourtier a pris ses fonctions de directeur général du...

France | HomeExchange lève des fonds auprès de Verlinvest pour développer l’échange de maisons

HomeExchange, plateforme d'échange de maisons présente dans 155 pays, a annoncé le 15 septembre...
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