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Restauration
Ouvertures & projets
Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban
Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...
RH
France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre
Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Monde
Septembre 2025, Irlande | IHG annonce le tout premier hôtel voco de la République d’Irlande
Un jalon stratégique pour IHG et voco en IrlandeLe 14 juillet 2025, IHG Hotels...
Économie
Développement | Dusit International s’allie à Sydel pour accélérer son expansion en France
Un partenariat stratégique pour marier expertise thaïlandaise et ancrage local
Dusit International, emblème de l’hospitalité...
Monde
Nomination | Accor Plus nomme Emilie Couton nouvelle CEO, au cœur de l’évolution du programme de fidélité voyage en Asie-Pacifique
Accor Plus, le programme de fidélité par abonnement leader en Asie-Pacifique, annonce la nomination...
Hall of fame
Hommage | De la nuit au plateau, comment Thierry Ardisson a servi Paris sur écran
Thierry Ardisson : l’homme en noir qui a incarné la nuit et la restauration...
A la une
Ouverture, Chine | LEGOLAND® Shanghai, le tout premier Resort LEGO de Chine a ouvert ses portes !
La Chine entre dans la galaxie LEGO®. Le 5 juillet 2025, LEGOLAND® Shanghai Resort...
Nominations
Mali | Daniel van der Heijden de retour aux affaires au Radisson Collection Bamako
Après une parenthèse dédiée à la formation, au conseil et à l'entrepreneuriat, l'hôtelier expérimenté...
Hall of fame
Hommage | Théodore Compper s’en est allé et avec lui, un pan de l’histoire de l’hôtellerie guadeloupéenne
L'hôtellerie guadeloupéenne en deuil
Théodore Compper, plus connu sous le nom de Philobert, s’est éteint...
Nominations
Edmond de Rothschild Heritage* | Un nouveau tandem de direction pour une nouvelle ambition
Edmond de Rothschild Heritage* : Lire le coup de projecteur en bas d'article
Edmond de...
Monde
Ouverture 2026, Indonésie | IHG dévoile son premier hôtel en Indonésie avec le Kimpton Bali Ubud
Ubud, Indonésie – IHG Hotels & Resorts, en partenariat avec PT Mustika Adiperkasa et...
Monde
Thaïlande | Radisson se pose à Don Mueang et renforce sa présence stratégique à Bangkok
Bruxelles / Bangkok_Radisson Hotel Group annonce fièrement l’ouverture du Radisson Hotel Don Mueang Bangkok,...
Monde
Développement, USA | Hilton franchit le cap des 500 hôtels en Floride et accélère sur le lifestyle
MCLEAN (Virginie) / MIAMI – Le géant hôtelier Hilton (NYSE : HLT) vient de...
A la une
Québec | Plus de 50 hôtels québécois certifié Clé Verte* ! Analyse comparée France/Canada
*Les différences entre le label Clé Verte au Canada et en France. En bas...
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France | Adagio renouvelle pour trois ans son partenariat avec la Plenitude Arena
Adagio, leader européen de l'appart'hôtellerie, annonce le renouvellement pour trois ans de son partenariat...
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Hong Kong | Marriott Luxury Group et Sotheby’s dévoilent « The Art of Knowing » en Asie-Pacifique
↑ Intimate masterclasses on watches, jewelry, and fine wine, presented by Sotheby’s specialists and...
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Ouvertures & projets
2026-2028, Royaume-Uni | Hilton signe dix nouveaux Spark by Hilton avec AG Hotels Group
↑ AG Hotels Group and Hilton executives at the signing ceremony for the ten...
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