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Restauration

Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention

« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...

Contrats, International | Sodexo enchaîne deux signatures majeures avec Meta et Clariant

Sodexo annonce avoir été sélectionné par Meta pour assurer la restauration sur l'ensemble de son portefeuille mondial. Ce partenariat d'entreprise couvre plus de 130 sites dans plus de 30 pays et l'ensemble des régions, incluant une grande diversité d'environnements : bureaux d'entreprise, grands campus,...
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Branding | Minor Hotels lance quatre nouvelles marques, dont deux soft brands*

Soft brand | Soft-brand* : Ensemble de propriétés permettant aux propriétaires et aux exploitants...

Monde | Four Seasons Yachts nomme Ben Trodd CEO, une figure historique du groupe pour piloter la nouvelle aventure maritime

Four Seasons Yachts franchit une étape majeure avec la nomination de Ben Trodd au...

Stratégie, Monde | Hyatt réorganise sa direction mondiale pour accélérer dans l’all-inclusive

Le géant américain Hyatt Hotels Corporation vient d’annoncer plusieurs changements majeurs au sein de...

Economie | Paris Society se recentre sur la restauration et cède ses établissements de nuit à Laurent de Gourcuff

C'est une information révélée par Challenges le 8 juillet dernier.  Paris Society (Accor) a annoncé...

Actionnariat | Pierre & Vacances – Center Parcs lance une revue stratégique pour accélérer sa valorisation

Le Groupe Pierre & Vacances - Center Parcs (Euronext Paris : VAC) a annoncé...

Conférence In Extenso Tourisme & Deloitte | L’hôtellerie azuréenne retrouve un rythme de croissance durable

.📈 Une reprise solide du développement hôtelier Après plusieurs années de recul entre 2016 et...

Ouverture fin 2026, Asie | ✨ À Bangkok, Nick Downing nommé General Manager du futur Langham, Custom House

Un vétéran de l'hospitalité pour un projet emblématiqueAvec plus de 30 ans d’expérience dans...

Suisse | Edward Leenders prend la tête du Woodward, fleuron suisse d’Auberge Resorts Collection

Nouvelle ère à Genève. The Woodward, seul hôtel genevois triplement étoilé Michelin et véritable...

Ouverture, Paris | Motel One ouvre son deuxième hôtel à Paris, avec rooftop et design arty

Le groupe Motel One continue son expansion en France avec l’ouverture de son deuxième...

Com’ | En France, Barcelo hotel Group choisit l’agence Groupexpression pour ses relations presse et influence

Paris, juillet 2025 – L’agence de communication & marketing GroupExpression est fière d'annoncer le début...

MICE | Hébergement de groupe : Kactus lance une offre clé en main pour les entreprises

Kactus, acteur majeur de la réservation d’espaces événementiels pour les entreprises, franchit une nouvelle...

🔥 Haïti | L’hôtel Oloffson, joyau historique et culturel, ravagé par les flammes !

Symbole emblématique de l’histoire et de la culture haïtienne, l’hôtel Oloffson a été la...

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International 🌍 Développement Le groupe technologique hôtelier espagnol Hospedium prépare son expansion en Amérique latine, avec...

Nomination, Thaïlande | Erik Lannge nommé General Manager de TRIBE Living Bangkok Sukhumvit 39

Siamese & Kew Green Hotel Management annonce la nomination d'Erik Lannge au poste de...
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