Jordanie | Le Ritz-Carlton Hotel & Residences Amman a constitué son équipe d’ouverture

Avec le début de 2022, l'équipe d'orientation du Ritz-Carlton, Amman, Hotel & Residences commence le compte à rebours jusqu'à l'ouverture de son magnifique nouveau lieu en...

Angleterre | Le concept de food hall africain Alkebulan va ouvrir à Londres

Alexander Smalls et TGP ont dévoilé le concept à l'EXPO 2020 Dubaï l'année dernière, une célébration de la cuisine, de l'art et de la...

Monde | Ces nouveaux hôtels d’exception se sont fondus dans le décor

Décider d’ouvrir un nouvel hôtel en ces temps de pandémie est un acte d’optimisme, une invitation à la découverte qui décrit une volonté d’accueillir....

En Polynésie, la valse des hôtels continue

Le monde hôtelier est bousculé par les ventes, les rachats, les fermetures, les cessations de paiement… L’Autorité polynésienne de la concurrence a publié un...

Chine | Vianney Massot au Blackswan Pékin

Vianney Massot semble désormais se vouer à l'Asie. Il vient donc de rejoindre le  Blackswan restaurant, restaurant  dédié à la cuisine française. C'est l'unique...

Nomination | Samuel Srouji, nouveau directeur de l’hôtel « La Ferme Saint-Siméon »

C'est un énorme mais beau défi qui attend Samuel Srouji, l'ancien directeur emblématique du Château d'Audrieu dont il avait assuré l'ouverture après l'acquisition par...

NYC, USA | Un disciple de Joël Robuchon mijote un restaurant français à TriBeCa

L’Abeille, surnom du Chef Nagae Le nom de cette nouvelle adresse – L’Abeille – provient du surnom du chef, « Mitsu », qui signifie « miel...

Belgique | « Factchekers » révèle que la propreté dans les chambres de grandes chaînes d’hôtels...

Les deux reporters avaient réservé 6 chambres dans 6 grandes chaînes hôtelières de notre pays. C'était tous des hôtels trois ou quatre étoiles. Dans...

USA | Oliver Dudler nommé directeur général du Raffles Boston Back Bay Hotel &...

Oliver Dudler a commencé sa carrière dans l'industrie hôtelière, travaillant comme chef en Suisse et à Hong Kong avant d'occuper le poste de chef...

Arabie Saoudite | Accor signe un accord avec Dur Hospitality pour ouvrir Rixos Obhur Djeddah

Le groupe s'associe à Dur Hospitality pour gérer le futur complexe de luxe qui modernisera et relookera le village de Makarem Annakheel, le transformant...

Indonésie | Le Swiss-Belhotel aéroport Yogyakarta signé

L'emplacement privilégié de l'hôtel est un avantage considérable car il n'est qu'à quelques minutes de l'aéroport international de Yogyakarta. Situé dans le complexe hub...

L’hôtellerie peut désormais utiliser les publications Google pour toucher plus d’audience et susciter l’engagement

Limitation des publications Google pour le secteur de l'hôtellerie - Pas de publications « d'offres » Les entreprises ne peuvent pas utiliser les publications Google à des...